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Introduço produço de esterilizadores tubulares.pdf
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https://www.youtube.com/watch?v=6MGcJ049e6o&list=PLMqO7-CTBpXtUf9nzvIHNa66uz3jZ9MOI&index=6
Esterilizador UHT Viso geral do produto
Esterilizador UHT personalizado de 500-20 000 L/H para linhas de
processamento de sumos (por exemplo, laranja, maç, coco, etc.)) é
uma máquina de alta qualidade concebida para satisfazer as
necessidades de esterilizaço da indústria de bebidas, garantindo a
máxima segurança dos produtos.Este sistema UHT usa temperaturas
ultra-altas para esterilizar o suco, mantendo seu sabor, cor e
valor nutricional.
Esterilizador UHT Características principais:
Ampla gama de capacidades:
Os esterilizadores UHT esto disponíveis em capacidades
personalizadas de 500 L/h a 20.000 L/h e so adequados para pequenas
e grandes linhas de produço de sumos.A capacidade de produço
extensa permite aos fabricantes dimensionar a produço com base na
procura.
Projeto personalizado para processamento de sumos:
O sistema é projetado para bebidas com alto teor de ácido, como
suco de laranja, suco de maç e suco de coco.assegurar um desempenho
de esterilizaço óptimo.
Material-SUS304/316 Estrutura de aço inoxidável:
O esterilizador é fabricado em aço inoxidável SUS304 e SUS316,
garantindo uma excelente resistência corroso, durabilidade e
conformidade com as normas de higiene.
Processo de esterilizaço a altas temperaturas:
O sistema UHT aquece o sumo durante um curto período de tempo
(geralmente 2-5 segundos) a entre 135°C e 150°C. Este aquecimento e
arrefecimento rápidos matam os microorganismos nocivos sem afectar
a qualidade,cor e sabor do sumo.
Sistema de controlo PLC:
Um PLC (Programmable Logic Controller) assegura um controlo preciso
de todo o processo de esterilizaço, incluindo temperatura, presso e
fluxo.
Projeto do esterilizador tubular:
O suco flui através de uma série de tubos, onde o vapor o aquece
rapidamente.e um sistema de troca de calor de contracorrente
garante um controlo de temperatura óptimo.
Aquecimento e arrefecimento rápidos:
O sistema inclui um trocador de calor de dois estágios que aquece
rapidamente o suco até a temperatura de esterilizaço necessária e,
em seguida, resfriá-lo até uma temperatura de processamento segura.
Eficiência energética:
Os esterilizadores UHT incorporam componentes de poupança de
energia, tais como sistemas de recuperaço de calor, para minimizar
o consumo global de energia do processo.
Saúde e Segurança:
O design centra-se na facilidade de limpeza e manutenço, com uma
superfície lisa e fácil de limpar que atende aos padrões de
segurança alimentar e higiene.
Versatilidade e adaptabilidade:
Além dos sumos, o sistema é adequado para o processamento de uma
variedade de produtos líquidos, incluindo bebidas lácteas, sopas,
molhos e outras bebidas de sumos.
Aplicaço típica do esterilizador UHT
Aplicaço típica | Polpa de mangue | Água de coco | Leite UHT | Sucos de frutas |
Fluxo | 1000 l/h | 3 000 l/h | 5000 l/h | 8 000 l/h |
Potência | 13 | 11 | 12 | 20 |
Temperatura interna | 40 | 4 | 4 | 55 |
Temperatura de esterilizaço | 108 | 80/ 140 | 137 | 125 |
Tempo de retenço | 120 | 90 /8 | 5 | 15 |
Temperatura fora | 40 | 10/35 | 25 | 85 |
Notas | O caudal e a temperatura podem ser personalizados de acordo com a demanda do projeto de 500-20.000L/h |
Imagens do esterilizador UHT
Aplicaço do esterilizador UHT:
Processamento de suco: Este esterilizador é amplamente usado em
produtos de suco, como suco de laranja, suco de maç, água de coco e
outras bebidas de suco.
Indústria de bebidas: Esta máquina é vital para os fabricantes de
bebidas que desejam produzir produtos com uma vida útil longa que
possam ser distribuídos sem refrigeraço.
Produtos prontos para beber: O processo de esterilizaço garante que
os produtos de suco permaneçam seguros para consumo mesmo depois de
embalados e armazenados por muito tempo.
Vantagem do esterilizador UHT:
Longa vida útil: a esterilizaço UHT dá aos produtos de suco uma
vida útil de 6-12 meses, reduzindo a necessidade de conservantes e
refrigeraço durante o armazenamento e transporte.
Preservaço do sabor e dos nutrientes: o processo curto e a alta
temperatura minimiza os danos ao sabor, cor e aos nutrientes do
produto, como vitaminas e antioxidantes.
Operaço econômica: Com suas características de economia de energia,
os esterilizadores UHT minimizam o consumo de energia, mantendo um
alto rendimento, garantindo uma produço econômica.
Alta flexibilidade: o sistema pode lidar com diferentes tipos de
sumos, desde sumos transparentes até bebidas com alto teor de polpa
ou mais espessas, para atender s diferentes necessidades de
produço.
Automaço e controle: A automaço baseada em PLC reduz o trabalho
manual, aumenta a consistência e minimiza a possibilidade de erro
humano, garantindo uma operaço suave em ambientes de processamento
de alta velocidade.
Especificações técnicas do esterilizador UHT (típicas):
Capacidade: Personalizável de 500 L/h a 20.000 L/h.
Insira a temperatura do líquido: normalmente 4°C ∼ 25°C.
Temperatura de esterilizaço: 135°C ∼ 150°C.
Tempo de esterilizaço: 2-5 segundos.
Temperatura de arrefecimento: normalmente 20°C ∼ 40°C.
Sistema de controlo: PLC com ecr táctil, conveniente para controlo
e operaço.
Esterilizador UHT em suma:
As máquinas UHT personalizadas para processamento de suco so
soluções avançadas e eficientes para a indústria de bebidas.cor e
nutrientes dos sumos como o laranjaCom a sua ampla gama de
capacidades, eficiência energética e controles automatizados, é a
escolha perfeita para os fabricantes que pretendem uma produço em
larga escala,vida útil prolongada e perda mínima de nutrientes.