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Instalaço de transformaço de laticínios.pdf
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https://youtu.be/56Wwznxxkhw
Implantaço de produço de leite aromatizado
A nossa linha de processamento de leite aromatizado foi concebida
para satisfazer a crescente procura por produtos lácteos
aromatizados de alta qualidade, como leite de chocolate, leite de
morango e outras bebidas lácteas.Esta linha de produço de última
geraço é feita sob medida para a indústria de laticínios e fornece
uma soluço completa para a produçoO sistema é construído em aço
inoxidável de qualidade alimentar SUS304/316, garantindo
durabilidade, higiene e segurança alimentar.
A linha de produço está equipada com um avançado sistema de
controlo PLC que garante a automaço de todo o processo de produço,
proporcionando um controlo preciso,alta eficiência e requisitos
mínimos de mo-de-obraQuer produza leite de chocolate, leite de
morango ou leite puro, este sistema oferece flexibilidade,
escalabilidade e desempenho óptimo.
Instalações de produço de leite aromatizado
Estrutura de aço inoxidável de alta qualidade: Feita de aço
inoxidável SUS304 e SUS316 para garantir higiene, resistência
corroso e durabilidade.
Controle PLC totalmente automático: O avançado sistema de controle
PLC realiza a automaço de todo o processo, desde o armazenamento de
matérias-primas até a embalagem final, fazendo a
operaço,Monitorizaço e ajuste convenientes.
Produço diversificada: podem ser produzidos diversos sabores de
leite, incluindo leite de chocolate, leite de morango, leite de
baunilha e outros sabores personalizados.
Mistura e homogeneizaço precisas: Sistemas eficientes de mistura e
homogeneizaço distribuem uniformemente o sabor, garantindo uma
textura suave e consistência no produto final.
Sistema de limpeza automática (CIP): O sistema integrado CIP (Clean
in Place) permite uma limpeza fácil e eficiente, garantindo altos
padrões de higiene e minimizando o tempo de inatividade.
Capacidades personalizáveis: as capacidades de produço variam de
500L/h a 30.000L/h e podem ser personalizadas para as suas
necessidades operacionais específicas.
Parmetros técnicos das instalações de produço de leite aromatizado
| matéria-prima | leite em pó |
| Produto final | Leite de chocolate, leite de morango, leite de banana, leite de baunilha |
| capacidade | 500L-30000L/H |
| embalagem do produto final | Saco/garrafa/caixinha, etc. |
| temperatura de enchimento | temperatura normal |
| Condições de armazenagem | temperatura normal |
| Prazo de validade | 6-12 meses |
Imagem da fábrica de produço de leite aromatizado
Instalaço de produço de leite aromatizado Equipamento e componentes
principais
Sistemas de recepço e pré-processamento de leite
Tanque de leite: Um grande tanque de armazenamento usado para
receber e armazenar leite cru.
Filtraço do leite: garante que o leite no contenha impurezas
sólidas.
Pasteurizador de leite: concebido para aquecer o leite até
temperatura de pasteurizaço necessária, garantindo a segurança e
prolongando a vida útil do produto.
Homogeneizador: quebra as moléculas de gordura para obter uma
textura suave e consistente.
Sistemas de mistura e aromatizaço de leite aromatizado
Sistema de mistura de leite com sabor: misture precisamente
chocolate, morango, baunilha ou qualquer outro sabor com leite e
distribui-o uniformemente.
Sistema de homogeneizaço: garante que as especiarias e o leite
sejam bem misturados para criar uma consistência suave e cremosa.
Tratamento térmico e pasteurizaço
Pasteurizante: O sistema de aquecimento garante que o leite seja
pasteurizado temperatura correta para garantir a segurança
microbiana, mantendo a integridade do sabor.
Sistema de arrefecimento: arrefece rapidamente o leite aromatizado
até temperatura necessária para a embalagem.
Linha de enchimento e embalagem
Máquinas de enchimento automáticas: Encher eficientemente o leite
aromatizado em garrafas, caixas ou sacos, garantindo um controlo
preciso do volume.
Máquinas de vedaço e rotulagem: fornecem selos seguros e rótulos
personalizáveis para marketing e marca.
Sistema de limpeza CIP
Sistema CIP: Sistema de limpeza totalmente automatizado que limpa
de forma fácil e completa as linhas de produço, evitando a
contaminaço cruzada e garantindo o cumprimento da higiene.
Especificaço das instalações de produço de leite aromatizado
Capacidade de produço: Personalizável, de 500 a 10.000 litros por
hora, para satisfazer as necessidades de diferentes escalas de
produço.
Material: SUS304 (aço inoxidável de qualidade alimentar), SUS316 é
utilizado em áreas com maior contacto com substncias corrosivas.
Fornecimento de energia: 380V, 50Hz (pode ser personalizado de
acordo com as especificações regionais de alimentaço).
Eficiência energética: concebido para minimizar o consumo de
energia, mantendo uma elevada produtividade.
Consumo de água: conceço que economiza água para minimizar o
desperdício durante os processos de produço e limpeza.
Automaço: Automaço completa do PLC para obter um controlo preciso,
registo de dados e monitorizaço em tempo real.
Forma de embalagem: frasco, embalagem em carto, saco, saco de
tecido.
Fabrica de produço de leite aromatizado Tipos de produço de leite
aromatizado
Leite de chocolate: Leite de chocolate suave e cremoso, com sabor
rico a cacau, produzido com um sistema de mistura de leite de
chocolate preciso.
Leite de morango: Leite refrescante com sabor de morango com purê
de morango ou sabor distribuído uniformemente.
Leite de baunilha: Uma bebida clássica e suave de leite de baunilha
com um sabor doce e cremoso.
Sabores personalizados: O sistema pode ser personalizado para
produzir leite em uma variedade de sabores, como manga, café ou
outras bebidas lácteas inovadoras.
Vantagens da fábrica de produço de leite aromatizado
Produço totalmente automática: A automaço reduz os custos de
mo-de-obra, aumenta a velocidade de produço e melhora a eficiência
operacional geral.
Personalizaço e flexibilidade: Sistemas de produço flexíveis podem
produzir uma variedade de sabores de leite para atender s
diferentes preferências dos consumidores.
Produto Final de Alta Qualidade: o controle preciso da temperatura
e a homogeneizaço produzem leite com sabor consistentemente de alta
qualidade, com uma sensaço suave na boca e um sabor rico.
Higiene e segurança: a construço em aço inoxidável SUS304/SUS316 e
o sistema de limpeza CIP garantem os mais elevados padrões de
higiene e evitam a contaminaço.
Eficiência energética e hídrica: reduzir os custos operacionais
através de um baixo consumo de energia e água.
Fácil de operar e de manter: o sistema de controlo PLC e o sistema
CIP tornam o processo de produço fácil de gerir e de manter com um
tempo de inatividade mínimo.
Capacidades personalizáveis: Desde a produço em pequena escala para
os mercados locais até operações em grande escala para distribuiço
nacional ou global.
Instalações de produço de leite com sabor Áreas de aplicaço
Fábrica de laticínios: ideal para a produço de uma variedade de
leites com sabor para varejo e atacado.
Fabricante de etiquetas privadas: ideal para empresas que pretendam
produzir e vender a sua própria marca de produtos lácteos
aromatizados.
Mercado de saúde e bem-estar: Adequado para a produço de bebidas
lácteas funcionais especializadas, tais como leites aromatizados
ricos em proteínas ou enriquecidos com vitaminas.
Retalho e serviços alimentares: Pronto para atender s necessidades
dos supermercados, supermercados, lojas de conveniência e operações
de serviços alimentares.
Por que escolher a nossa fábrica de produço de leite com sabor?
Soluções personalizáveis: personalize a sua gama de leite com sabor
s suas necessidades específicas, incluindo o volume, o tipo de
leite e as variações de sabor.
Experiência: Com muitos anos de experiência na indústria láctea, a
nossa equipa fornece a experiência necessária para otimizar a sua
produço de leite aromatizado.
Serviço completo: Desde a instalaço e formaço até ao apoio
contínuo, fornecemos uma soluço completa para a sua fábrica de
laticínios.
Alcance global: As nossas linhas de processamento de leite
aromatizado so conhecidas pela sua fiabilidade e desempenho e so
confiáveis pelos produtores de leite em todo o mundo.
Contacte-nos
Para mais informações sobre o nossoFábrica de produço de leite aromatizadoe para obter um orçamento personalizado, por favor contacte-nos.
Deixe-nos ajudá-lo a aumentar a sua produço de leite aromatizado
com sistemas confiáveis e de alto desempenho que garantem a
consistência, qualidade e eficiência do produto.