Número do modelo:YGT-PS
Local de origem:China
Quantidade mínima de encomenda:1 conjunto
Condições de pagamento:T/T, L/C
Tempo de entrega:dias 45Working
Detalhes da embalagem:Caixa de papelão ou caixa de madeira
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Endereço:
Sala 604, construção £3 de Pujiang, estrada de Shangyin, cidade de Huaqiao, província de Kunshan, Jiangsu, China
Fornecedor do último login vezes:
No 47 Horas
Detalhes do produto
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Sus304/316 Uht Máquina de pasteurizaço para linha de processamento de líquido de ovo
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Introduço produço de esterilizadores para placas.pdf
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Linha de produço de ovos líquidos SUS304/316 Uht Máquina de
pasteurizaço
(ultra-alta temperatura) Uht Máquina de pasteurizaço fabricada em
aço inoxidável SUS304 ou SUS316 so ideais para o processamento de
líquidos de ovo, garantindo durabilidade, higiene e alta
eficiência.Aqui está uma viso geral do sistema:
Os principais componentes
Unidades de manipulaço e separaço de ovos:
Se desejado, os ovos podem quebrar automaticamente e separar-se em
branco e gema.
Assegurar a entrega estável do líquido do ovo no sistema.
Tanque de armazenamento:
Feito de aço inoxidável SUS304 ou SUS316 para evitar a corroso e
garantir a higiene.
Armazenar o líquido do ovo cru antes de entrar no processo de
pasteurizaço.
Esterilizador de temperatura ultra elevada:
O trocador de calor e os tubos so feitos de aço inoxidável SUS304
ou SUS316.
Aquecer a mistura de ovos brevemente (2-5 segundos) a uma
temperatura muito elevada (135°C a 150°C).
Assegura a eliminaço dos agentes patogénicos, mantendo a qualidade
do produto.
PLC (controlador lógico programável):
Automatizar e gerir o processo de pasteurizaço.
Fornece um controlo preciso da temperatura, do fluxo e do tempo.
Bomba de alta presso:
Assegurar que o fluxo do líquido do ovo através do sistema é
consistente e controlado.
Trocador de calor:
Use uma placa ou um tubo para pré-aquecer e resfriar rapidamente a
mistura de ovos.
Feito de SUS304 ou SUS316 para máxima durabilidade e higiene.
Tubos fixos:
Certifique-se de que a mistura de ovos permanece super quente
durante o tempo designado.
Parte de arrefecimento:
Refrigerar rapidamente a lavagem de ovos pasteurizados a cerca de 4
°C para evitar uma cozedura posterior e manter a qualidade.
Sistema CIP (limpeza no local):
Limpe e desinfecte automaticamente a máquina de pasteurizaço Uht
entre os lotes de processamento.
Fabricado em SUS304 ou SUS316 para resistir a agentes e
procedimentos agressivos de limpeza.
Uht Máquina de pasteurizaço aplicaço típica
| Aplicaço típica | para líquido de ovos | para creme | para o leite fresco | para suco |
| Fluxo | 500 l/h | 1000 l/h | 3 000 l/h | 8 000 l/h |
| Potência | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
| Temperatura interna | 4 | 35 | 4 | 55 |
| Temperatura de esterilizaço | 65 | 121 | 72 | 110 |
| Tempo de retenço | 300 | 15 | 20 | 15 |
| Temperatura fora | 10 | 4 | 4 | 88 |
| Notas | O caudal e a temperatura podem ser personalizados de acordo com a
demanda do projeto de 500-20.000L/h | |||
Uht Máquina de pasteurizaço Etapas detalhadas do processo
pré-aquecimento:
O líquido do ovo cru é pré-aquecido num trocador de calor para
aumentar gradualmente a temperatura para evitar choques térmicos.
Esterilizaço a altas temperaturas:
Aquecer rapidamente o líquido de ovo pré-aquecido a uma temperatura
ultra-alta (135°C a 150°C) durante 2 a 5 segundos.
O PLC garante um controlo preciso da temperatura e do tempo para
garantir a eliminaço dos agentes patogénicos.
Manter:
A mistura de ovos é mantida a quente em um tubo isolado durante um
período de tempo para assegurar a pasteurzaço completa.
Refrigerar:
O líquido de ovo pasteurizado é rapidamente arrefecido a cerca de 4
°C na secço de arrefecimento do trocador de calor.
O arrefecimento rápido impede a cozinha e preserva a qualidade e o
valor nutricional.
Tratamento pós-pasteurizado:
Transferir a mistura de ovos resfriada e pasteurizada para um
reservatório esterilizado.
Manter refrigerado até estar pronto para embalagem ou tratamento
ulterior.
Caixa:
A lavagem de ovos pasteurizada está disponível em uma variedade de
formatos de embalagem, tais como caixas, garrafas ou recipientes de
granel.
Garantir que os produtos permaneçam seguros e frescos para os
consumidores.
CIP (limpeza no local):
Os sistemas CIP limpam e desinfetam automaticamente a máquina de
pasteurizaço Uht entre os lotes.
Garantir elevados padrões de higiene e evitar a contaminaço
cruzada.
Máquina de pasteurizaço UHT Vantagens da pasteurizaço SUS304/316
UHT
Durabilidade e higiene:
O aço inoxidável SUS304 e SUS316 oferecem alta resistência corroso
para manter a higiene e a longevidade do seu equipamento.
Preciso e coerência:
O PLC controla com preciso os parmetros de pasteurizaço para
garantir a qualidade e segurança estáveis do produto.
eficiência:
A automatizaço das operações aumenta a produço, reduz os custos de
mo-de-obra e melhora a eficiência geral do processo.
Segurança:
A esterilizaço por UHT destrói efetivamente os patógenos, tornando
o líquido do óvulo seguro para consumo.
Qualidade preservada:
O arrefecimento rápido após a pasteurizaço preserva o valor nutricional e as propriedades sensoriais do líquido do ovo.
Uht Máquina de pasteurizaço Áreas de aplicaço
Indústria alimentar:
Utilizado em produtos como maionese, condimentos, produtos de
panificaço e alimentos preparados.
Serviços de restauraço:
Fornece ovos líquidos seguros e pasteurizados para preparaço de alimentos em larga escala.
A máquina de pasteurizaço SUS304/316 Uht Assegura produtos de ovos pasteurizados eficientes, seguros e de elevada qualidade.
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