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Dispositivo de corte por ultra-som de barras de doces
Descriço:
O princípio de funcionamento das facas de corte de alimentos ultra-sônicas é utilizar as características de vibraço das ondas ultra-sônicas.cuja frequência de vibraço excede em muito a audiço humana. A faca de corte ultra-sônica utiliza as características da vibraço ultrassônica para gerar pequenas ações de corte de alta frequência durante o processo de corte de alimentos,obtendo assim um corte rápido e preciso.
As facas de corte de alimentos por ultrassom têm vantagens como corte eficiente, corte no destrutivo, multifuncionalidade e segurança de higiene.como assar, pastelaria, transformaço de carne, produtos lácteos, alimentos congelados, etc., proporcionando soluções de corte eficientes, precisas e higiênicas.
Parmetros:
Modelo | FSC-CF20-305 |
Nome | Cortador de alimentos ultra-sônico de 20 Khz
|
Frequência | 20 Khz |
Potência | 2000w |
Voltagem de entrada | 220V±10%,50/60Hz |
Materiais de corte | Aço ligado |
Largura da lmina | 305mm (pode ser personalizado) |
Aplicaço | Cortador de alimentos |
Informações sobre a lmina de corte por ultra-som:
1. Princípio de corte: A faca de corte de alimentos ultra-sônica adota o princípio de corte de ressonncia.Quando a frequência de vibraço da lmina corresponde frequência de ressonncia do alimento, a amplitude de vibraço da lmina é maximizada, alcançando assim o melhor efeito de corte.
2. Efeito de corte: As facas de corte por ultra-som podem obter corte preciso, no apenas cortando alimentos de forma plana, mas também cortando alimentos de forma complexa.po, queijo, frutas, legumes, etc.
3. Velocidade de corte: As facas de corte por ultra-som geralmente têm uma velocidade de corte mais rápida, o que é muito benéfico para a produço em larga escala e o processamento eficiente de alimentos.Pode melhorar a eficiência da linha de produço e reduzir o trabalho manual.
4. Preciso e consistência de corte: As facas de corte ultra-sônicas podem fornecer alta preciso e consistência ao cortar alimentos.assegurar que a forma e o tamanho de cada alimento cortado sejam consistentes, melhorando assim a aparência e a qualidade do produto.
5. Limpeza do corte: O processo de corte das facas de corte ultra-sônico é geralmente limpo e no produz detritos e partículas, reduzindo o risco de contaminaço dos alimentos.ultra-som também pode limpar a borda de corte durante o processo de corte para evitar a adeso de alimentos.
6. Manutenço da ferramenta: A lmina das ferramentas de corte ultrasônico é geralmente feita de materiais especiais, que têm resistência ao desgaste e corroso.A manutenço regular da lmina é crucial para garantir a eficácia do corte e a vida útil da ferramentaIsto inclui a limpeza da lmina, a substituiço regular da lmina, etc.
7Áreas de aplicaço: As facas de corte de alimentos por ultrassom so amplamente utilizadas na indústria de processamento de alimentos, tais como assar, pastelaria, processamento de carne, produtos lácteos, alimentos congelados, etc.Proporciona um, soluções de corte precisas e higiênicas nestes domínios.
Dispositivo de corte por ultra-som de barras de doces