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equipamento da cervejaria da cerveja de controle do aquecimento de vapor da cervejaria da embarcaço 40BBL 4 Semi-auto
Estrutura da cervejaria
Cervejaria de quatro embarcações: Tun da água da erva-benta
tun+lauter tun+kettle tun+whirlpool tun+hot
Sistema da cervejaria
Saída/fermentaço | 10HL | 15HL | 20HL | 25HL | 30HL | 50HL |
Fermentações/semana | 6~12 | 6~12 | 6~12 | 6~12 | 6~18 | 6~24 |
Saída/semana | 60~ 120HL | 90~ 180HL | 120~ 240HL | 150~ 300HL | 180~ 540HL | 300~ 1200HL |
Fonte elétrica | (220.415.440) v 3phase/380 50(60) hertz (a eletricidade 3phase é necessária) Personalize o equipamento baseado em sua tenso industrial local está disponível | |||||
Fonte de calor | Vapor/ateado fogo diretamente | |||||
Pedido da área | >70M2 | >100M2 | >150M2 | >200M2 | >200M2 | >300M2 |
Brewmaster | 1-2 | 1-2 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3-4 |
Detalhes rápidos
1. produtos: Cervejaria
2. capacidade: 40BBL
3. método do calor: Aquecimento de vapor
4. material: SUS304 ou 316L de aço inoxidável sanitário
5. funço: fermentaço da cerveja
6. Sobre a fábrica do profissional 10years'
7. serviço personalizado
8. nós temos a equipe de 10 coordenadores para dar-lhe uma soluço
profissional e uma resposta rápida
Características
A grande planta da fabricaço de cerveja de cerveja do restaurante do hotel do bar usou o sistema da cervejaria equipamento da cervejaria de 40 tambores para a venda | ||
Sistema da fabricaço de cerveja | Componentes | Especificaço |
Sistema de trituraço da gro | Rolamento Miller Eixo helicoidal flexível Silo | Rolo dobro Diferencial da velocidade Parafuso de aço inoxidável Tubulaço do PVC SUS304 |
Maneira do aquecimento | 3 tipos que aquecem a maneira | aquecimento bonde, aquecimento de gás do fogo direto, aquecimento do revestimento do vapor |
Sistema da cervejaria | Tun de erva-benta | Revestimento do vapor na parte inferior e no lado Agitador para dentro Parte superior montada hydrator do Wort do tun de erva-benta
|
Tun de Lauter | Ancinho da gro com VFD Parte inferior falsa do V-fio do corte do laser Anel limpo e destacável fácil do pulverizador do sparging O wort de Multihole recolhe o anel (opcional) Anti-rinser (opcional) | |
Tun da chaleira/redemoinho | Revestimento do vapor na parte inferior e no lado Cozinhe o respiradouro com anel condensado para a pilha da chaleira | |
Permutador de calor | Placa SUS304 | |
Sistema da fermentaço | Tanque de fermentaço | Revestimento refrigerando do glicol no cone e na parte inferior Manway lateral ou superior O braço e o CO2 do CIP purgam o braço Válvula de escape mecnica de Kieselmann da importaço de Alemanha Calibre de presso prova de choque Braço de racking de gerencio Porto da lupulagem seca Pedra da carbonaço Nível da vista |
Fermento que adiciona o tanque | SUS304 de aço inoxidável | |
Sistema de refrigeraço do glicol | Tanque de água do glicol | Parte superior cônica isolada e parte inferior inclinada |
Tanque da água fria | Placa da ondulaço na parede lateral | |
Refrigerador | ||
Sistema da limpeza do CIP | Tanque cáustico | elemento de aquecimento bonde para dentro
SUS304 soldado completamente |
Tanque da esterilizaço | ||
Transfer&Control | ||
Sistema de controlo | Fabricando cerveja e controlo do processo do fermetation | Manual/semiautomático/automático
Controle do PLC com o tela táctil para o special |
Equipmen da cervejaria de NFE 40bbl | cervejaria 20bbl – o aquecimento do revestimento do
vapor/aquecimento bonde/dirige o aquecimento ateado fogo Embarcaço da erva-benta – hydrator da muniço, agitador, movimentaço da frequência Tun de Lauter - parte inferior falsa, sistema do ancinho, sparging Entrada tangencial do redemoinho do tanque de ebuliço da chaleira/redemoinho, com sistema de aquecimento Bombas com motor de ABB Plataforma de funcionamento 304 de aço inoxidável Permutador de calor da placa – 304 ou 316 placas tanques de fermentaço 40bbl/40bbl/tanques brilhantes da cerveja 80bbl HLT Sistema de refrigeraço do glicol (refrigerador do glicol, tanque do glicol, bomba do glicol) Sistema do CIP Sistema do moinho da gro (moleiro da gro, eixo helicoidal do cabo flexível, caixa da muniço) Painel de controle do tela táctil do PLC Siemens com o UL/CSA avaliado peças do Rápido-desgaste! Apoio completo da engenharia e a instalaço no local! |
Informaço principal
Composiço | cervejaria de 2 embarcações | Erva-benta/Tun de Lauter, chaleira/Tun do redemoinho |
cervejaria de 3 embarcações | Tun de erva-benta, Tun de Lauter, chaleira/Tun do redemoinho | |
cervejaria de 4 embarcações | Tun de erva-benta, Tun de Lauter, Tun da chaleira, Tun do redemoinho | |
Material | Revestimento de cobre de aço inoxidável do SUS 304, vermelho superior ou conforme o pedido | |
Espessura do tanque | Shell interior | 3mm |
Shell exterior | 2mm | |
Método de aquecimento | Aquecimento de vapor como o aquecimento do fogo recomendado, bonde e direto como disponível | |
Configuraço necessária | Permutador de calor de duas fases da placa como o padro | |
Bomba do Wort | ||
CIP interno | ||
Armário do controlador do PLC | ||
Plataforma de trabalho integrada | ||
Todos os encanamentos & encaixes | ||
Configuraço opcional | Tanque quente do licor | |
Tanque do amortecedor |
Descriço
Para tornar a melhor cerveja possível, a casa da fermentaço é a
chave. Com base em tecnologia avançada e experimentada absorvente
do europeu da cerveja da maquinaria, nossa casa da fermentaço pode
cumprir várias tecnologias da fabricaço de cerveja, gostos
variáveis ou capacidades específicas.
os tamanhos da cervejaria 10BBL/20BBL/30BBL/40BBL/50BBL/80BBL so
produzidos padro, ou mesmo maior para clientes. A casa da
fermentaço pode ser aquecida com etc. ateado fogo, bonde do vapor,
do gás. O sistema composto do Tun de erva-benta, do Tun de Lauter,
da chaleira da fermentaço, do tanque etc. do redemoinho. Os quatro
tanques podem ser combinados junto para cumprir a exigência
diferente do sistema da fermentaço.
Todos os tanques certificaram o material de aço inoxidável para
todos os tanques, com as junções 100% soldadas e as emendas do TIG
com polimento sanitário do interior. Todos os tanques usam conexões
da Tri braçadeira, so projetados para até 14,7 libras por polegada
quadrada e testados em 30 libras por polegada quadrada. Nós podemos
costume fabricar todo o tanque para encontrar limitações do espaço
e da altura da sua cervejaria.
Introduço
O Microbrewery ou o minibrewery so aplicados tipicamente s
cervejarias que so muito menores do que cervejarias incorporadas em
grande escala e so possuídas independentemente. Tais cervejarias so
caracterizadas geralmente por sua ênfase no sabor e técnica da
fabricaço de cerveja. Nós oferecemos um Microbrewery (mini
cervejaria) com a produtividade de 1000L (10 hl) a 5000L (50hl)
pela fermentaço. O serviço inclui: conjunto completo de equipamento
do microbrewery, de chave da volta da instalaço, de receitas e de
tecnologia de cervejas marcadas, formaço do pessoal e mais. O
Microbrewery vem “turnkey completo” o desempenho de seu
Microbrewery (cervejaria e mini cervejaria) caso necessário, pode
ser aumentado no futuro.
Vantagens
1: Bom material da resistência de abraso
2: Efeito de alta qualidade da isolaço
3: Tecnologia bonita da solda e do polimento
4: Apoio poderoso da tecnologia
5: Os componentes eletrônicos dos tipos da parte superior do mundo:
Por exemplo, nós usamos PLC de Siemens e tela táctil, boto de
Schneider do interruptor, válvulas eletromagnéticas de Airtac e as
outras peças, etc. pneumáticos.
6: Certificado do CE e certificado do ISO: Todos nossos produtos
podem passar o certificado do CE. Se você precisa, nós podemos
igualmente aplicar o ISO certificate para você.
7: Bom serviço após-venda: Fornecendo no exterior a instalaço e
treinando e fornecendo peças sobresselentes de 1 ano em livre das
cargas
Produtos e os detalhes