Fermentação cônica Jacketed Unitank da cervejaria do jogo da fabricação de cerveja de cerveja da pressão

Fermentaço cônica Unitank da cervejaria do fermentador da cerveja da presso cônica Jacketed

O fermentador cônico de aço inoxidável da cerveja é chamado igualmente CCT (tanques cônicos cilíndricos), FV (embarcaço da fermentaço), fermentador ou unitanks preliminares como so usados fermentando e lagering. Fermentar é o processo durante que o fermento transforma o wort na cerveja. Lagerings ocorre após a fermentaço e é o tempo dado cerveja para estabilizar e envelhecer após a fermentaço.

o fermentador cônico da cerveja pode estar individualmente a uma temperatura controlada através dos revestimentos do glicol e é equipado na maior parte com os acessórios tais como a sobrepresso e sob a válvula de presso, o jato de limpeza do CIP, a válvula sanitária da amostra, a cmara de visita, etc.
O projeto do tanque de fermentaço é baseado em nosso conhecimento vasto da cerveja e especialmente na parte inferior cônica do fermentador e no fato de que nós combinamos a fermentaço e a maturaço na mesma embarcaço é muito importante. Quando calcular seu tempo suficiente de fermentaço e lagering da capacidade e da configuraço para que fermentar e lagering produza cervejas da qualidade dever ser tomado na consideraço.

O tanque de fermentaço é um tipo do equipamento para a agitaço e a fermentaço mecnicas dos materiais. O equipamento adota o modo da circulaço, dispersões e bolhas internos das rupturas com o agitador. Tem a taxa dissolvida alta do oxigênio e bom misturando o efeito. O corpo do tanque adota SUS304 ou 316L importou de aço inoxidável, e o tanque é equipado com uma cabeça automática da máquina da limpeza de pulverizador para assegurar-se de que o processo de produço cumpra exigências do PBF.