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1. Linha de produço descriço
O bolo de esponja é um dos bolos primeiramente non-yeasted feitos no mundo. Para conseguir sua textura clara característica, o bolo de esponja usa ovos chicoteados em vez do fermento. O fermento em pó e o bicarbonato de sódio so igualmente de uso geral adicionar a elevaço adicional a estes tipos de bolos. Tais bolos so têm tipicamente muito o volume alto e caracterizam uma luz, textura pairosa. A massa de bolo o sistema da inflaço que pode wipped o ovo excelentemente para realizar a textura pairosa que cont muito no bolo de esponja,
2. HMI (interaço da máquina humana)
HMI, com tela táctil, realizam a troca entre o sistema e os suers. Ajuda usuários a operar
poço da máquina e corretamente. E é automatizaço alta, easry para operar-se.
3. Descriço do produto
O misturador da massa de bolo da série de ZDF adota o echnology
avançado mundo do mixin, a máquina pode automaticamente
realize o processo de ingrediente que alimenta, armazenando, mistura transportando e refrigerando, de alta velocidade e contínua da mistura, em um time.and curto o ingrediente misturado seja transportado ento automaticamente s máquinas da composiço do bolo. Highprecision e estabilidade para garantir uma massa de bolo uniforme e de alta qualidade.
4. Detalhes da configuraço
Artigo | tipo | país |
Motor | siemens | Alemanha |
Bomba de parafuso | seepex | Alemanha |
Rolamentos | skf | Suécia |
Compressor mais frio | Sanyo | Japo |
Bomba do rotor | durrex | China |
Sistema de controlo | siemens | Alemanha |
Sensor | senex | Americano |
Aeraço | smc | Japo |
Cabeça de mistura | zline | China |