Batedeira de manteiga industrial para o leite fresco, manteiga de creme

Linha de processamento pasteurizada SUS304 semi - automóvel da manteiga com homogeneizaço

DESCRIÇO
A figura mostra esquematicamente a produço de grupo em uma batedeira e a produço contínua em uma manteiga que faz a máquina.
O creme pode ser fornecido por uma leiteria do leite líquido (creme em excesso). Do tanque de armazenamento intermediário o creme continua pasteurizaço em uma temperatura de 95C ou mais altamente. A alta temperatura é precisada de destruir as enzimas e os micro-organismos que danificariam a qualidade de conservaço da manteiga. O tratamento térmico libera os compostos oxygenic fortemente anti do sulphhydryl, que reduzem mais o risco de oxidaço.
A evacuaço do ar do vácuo pode igualmente ser incluída na linha se o creme tem um sabor ou um aroma indesejável, por exemplo gosto da cebola. Todo o condimento será limitado na gordura e transmitido manteiga a menos que removido. Depois que isto o creme está retornado ao pasteurizador para um tratamento mais adicional – aquecimento, terra arrendada e refrigerar – antes de continuar ao tanque de amadurecimento. No tanque de amadurecimento, o creme é sujeitado a um programa da temperatura que dê gordura a estrutura cristalina exigida quando solidifica durante refrigerar. O programa é selecionado para combinar fatores tais como a composiço da gordura de manteiga, expressada por exemplo em termos do valor de iodo, que é uma medida do índice gordo no saturado. O tratamento pode igualmente ser alterado para produzir a manteiga com boa consistência apesar de um baixo valor de iodo, por exemplo quando a proporço no saturada da gordura é baixa. Amadurecer toma geralmente 12 – 15 horas. Sempre que seja possível, a cultura produtora de ácidos das bactérias é adicionada antes do tratamento da temperatura. A quantidade de cultura adicionada depende do programa de tratamento selecionado com referência ao valor de iodo.
Do tanque de amadurecimento o creme é bombeado ao manteigueiro contínuo ou batedeira. No processo de agitaço o creme é agitado violentamente para dividir os glóbulo gordos, fazendo com que a gordura coalesça em grões da manteiga. O creme é rachado em duas frações: grões e soro de leite coalhado da manteiga. Em tradicional agitar a máquina é parada quando as grões alcançaram um determinado tamanho, e o soro de leite coalhado está eliminado ento. A drenagem do soro de leite coalhado é contínua na manteiga contínua que faz máquinas. Depois que a drenagem a manteiga é trabalhada a uma fase gorda contínua que contém uma fase finamente dispersada da água. Se a manteiga deve ser salgada, o sal está espalhado sobre a superfície na produço de grupo, ou adicionado no formulário da pasta durante a fase de trabalho na fatura contínua da manteiga. Após salgar, a manteiga deve ser trabalhada mais para assegurar a distribuiço uniforme do sal. O trabalho da manteiga igualmente afeta as características por que o produto é julgado – aroma, gosto, qualidade de conservaço, aparência e cor. A manteiga terminada é descarregada na unidade de empacotamento e dali ao armazenamento frio.

Breve informaço:

Shanghai além da maquinaria Co., Ltd, porque um assunto privado começado no ano de 2005, é uma empresa de orientaço tecnológica especializada da fabricaço da maquinaria. O além especializa-se nos projetos da volta-chave do projeto, da fabricaço, da instalaço e da comisso para as linhas de produço de alimento líquido tais como a leiteria, bebida, gelado, frutas e legumes, tecnologia biológica, químico e farmacêutico.

Cooperado com diversas instituições domésticas e no exterior claras industriais ou de pesquisa científica, nós absorvemos sua tecnologia avançada e tomamos ento a base para desenvolver mesmo melhores técnicas novas do processo, nós estamos especializando-nos agora em todo o tipo do tanque sanitário, o potenciômetro, o recipiente, o calefator, o refrigerador, o esterilizador, o concentrador, a bomba e a outra tubulaço e encaixes. Os equipamentos so de acordo com os padrões relativos do suco, da leiteria, da farmácia, de bioquímicos, tais como HACCP, QS e PBF.

Ao longo dos anos dos esforços comuns de nosso pessoal, nós obtivemos a parte alta no mercado da indústria da maquinaria, e desenvolvemo-nos em uma empresa de tamanho médio de determinada popularidade na indústria. Combinando a pesquisa científica, o serviço técnico do desenvolvimento, da produço, do mercado e da após-venda, nós mantemo-nos atuar restritamente de acordo com o sistema do controle de qualidade de ISO 9001.

Escala da produço:

Processando a maquinaria para várias frutas e legumes

Série do transporte e do elevador

Série da arruela e do classificador

Série do Pulper e do triturador

Série do evaporador e do deaerator

Série de aço inoxidável dos tanques

Série da limpeza do CIP

Máquina de lavar da caixa

Várias linhas de produço das frutas e legumes

A unidade completa de linha de processamento do citrino, inclui a laranja, o limo, o pomelo, a toranja etc.

Unidade completa de linha chinesa da data/processamento do jujuba e do hawkthorn

Unidade completa de linha de processamento do mar-espinheiro cerval

Unidade completa de linha de processamento do pêssego/abricó e da ameixa

Unidade completa de abacaxi/manga e da outra linha da trasformaço de frutos tropicais

Unidade completa de linha de processamento do tomate

Unidade completa de linha de processamento da maç/pera

NOSSA FILOSOFIA DA GESTO:

Reputaço da qualidade;

Confiança da sinceridade;

Elogio da especializaço;

Desenvolvimento da inovaço;

Benefício social do benefício incorporado;

NOSSA CULTURA EMPRESARIAL

Orientado ao cliente: Nós procuramos para o sucesso excedendo exigências de cliente. Nós sublinhamos em exigências de cliente claramente compreensivas proporcionar o serviço ao cliente de primeira classe. Nós oferecemos os produtos e serviço de alta qualidade com a fórmula que torna-se e que fabrica dos produtos. Nós honramos nossos compromissos oferecendo o serviço e o suporte laboral da após-venda. O contato com clientes é todas as vezes uma oportunidade para que nós ganhem a satisfaço do cliente e criem a possibilidade nova do negócio.

Operaço honesta:

Como um corporaçõ e um indivíduo, nós sempre para fazer o que é direito. Para ser honesto é o princípio básico para atividades empresariais. Nós conduzimo-nos honestos no comportamento e no negócio. A honestidade é considerada da mesma importncia que a vida em nossa empresa, e este sistema de valor tem sido colocado sempre como um objetivo supremo por nós a qualquer hora. Nós respeitamos nossos acordos e contratos e avaliamos a honestidade alta em uma comunicaço. O relacionamento com colegas, clientes, fornecedores, acionistas e bancos é estabelecido com base na abertura e em procurar para interesses comuns. Nosso sentido de responsabilidade estende ao inquietaço no ambiente de trabalho e na atmosfera, e a trazer acima o estilo de todos que está sendo dedicado profissionalmente.

Honrar do compromisso: Nós comprometemo-nos a fornecer os produtos e serviço satisfatórios aos clientes, reputaço merecido aos fornecedores, ideal retornamos aos acionistas, promoço extensiva e oportunidades comuns do desenvolvimento para o pessoal, e bons benefícios sociais sociedade. Para honrar compromissos é o único critério do sucesso.

Desenvolvimento da gesto: Nós mantemo-nos na mente que o benefício maximizado vem da gesto científica. Somente introduzindo em gerentes talentosos e em gesto avançada a filosofia pode nós continuamente melhorar o nível de gesto de empresa. E somente combinando as características de nossa empresa para criar um grupo de sistema de gesto científico e distintivo que cumpre com as características de nossa empresa pode nós permanecer invencível furiously no mercado competitivo.

Melhoria incessante: No importa o que o grande sucesso nós realizou respectivamente aos produtos, ao serviço, ao treinamento de pessoais e gesto etc., nós comprometer-nos-emos sempre a fazê-los para melhorar na maneira de adotar pontos de vista novos e melhores testes padrões de trabalho, e carregar as responsabilidades e os riscos resultou consequentemente. Nós incentivamos nosso pessoal guardar o entusiasmo da reforma e a sede para o conhecimento no trabalho diário, e compartilhar de sua experiência de trabalho com os colegas, para realizar o sucesso dos indivíduos e da excelência da empresa.

Popular: Os pessoais do profissional, do carreira-respeito, os cooperativos e os empreendedores so base para o desenvolvimento do ALÉM. E faz todos os pessoais exercer sua auto-independência e as faculdades criadoras inteiramente, através do sistema perfeito e altamente eficaz da acumulaço da inspiraço e da limitaço, e para pôr pessoais que conceitos do uso da “competência determina talentos, competiço cria talentos, realizações avaliam talentos” no efeito.

Aponte talentos conforme capacidades e para posições apropriadas: “Aponte talentos conforme capacidades e s posições apropriadas”, isso é, para apontar no somente talentos apropriados para posições apropriadas, mas “para conhecer talentos, tolerar talentos, usar talentos e cultivar talentos” e para projetar igualmente a orientaço do desenvolvimento para talentos através da rota do desenvolvimento do talento do “H-teste padro”.

Equipmentd avançado: O equipamento de produço automático avançado, trabalho polonês do encanamento, mostra a qualidade de primeira classe. O perito técnico participa na produço diretamente para garantir o produto estável e seguro. Gradualmente a consciência de alta qualidade crescente dos bens e continuamente bens da indústria fará nosso equipamento de fatura para mudar com cada dia novo. No importa como as mudanças do mundo, se esforçam para a perfeiço so nosso espírito invariável.