Linha de processamento limpa automática do queijo da fábrica de tratamento 200kg/H da leiteria do CIP

Número de modelo:50-500kg/h
Lugar de origem:Xangai, China
Quantidade de ordem mínima:1 conjunto
Termos do pagamento:L / C, T / T
Capacidade da fonte:100 conjuntos por ano
Tempo de entrega:30 dias após o pagamento
Contate

Add to Cart

Dos Estados-Site
Shanghai Shanghai China
Endereço: Estrada de No.680 Tingyi, parque industrial de Tinglin, distrito de Jinshan, Shanghai, 201505, China
Fornecedor do último login vezes: No 23 Horas
Detalhes do produto Perfil da empresa
Detalhes do produto

linha de processamento automática do queijo 200kg/h

 

Dados técnicos da linha da produço de queijo

 

Matéria primaLeite de búfalo, leite de vaca; Leite dos carneiros ou da cabra
Produto acabadoQueijo
Capacidade de produço50; 100; 200; 300-500 Kg/h
Tipo de embalagem para o produto acabadofilme do Alumínio-plástico; Caixa de papel; Pacote do vácuo


Descriço da linha da produço de queijo:
1. Projeto do Turnkey
2. semiautomático ou totalmente automático
3. projeto personalizado
4. CIP automático limpo

DESCRIÇO
A fatura de queijo envolve um número de palcos principais que so comuns maioria de tipos de queijo.
Por exemplo, os palcos principais para a produço de queijo duro e semi-duro so ilustrados esquematicamente na carta de bloco em figura 14,1.
O leite do queijo pretreated, após a adiço de uma cultura das bactérias apropriada ao tipo de queijo, e é misturado com o coalho. A atividade de enzima do coalho faz com que o leite coagule-se a um gel contínuo conhecido como o coágulo. Isto é cortado com as ferramentas de corte especiais em cubos pequenos do tamanho desejado para facilitar a expulso do soro. Durante o resto do procedimento de fabricaço do coalho as bactérias crescem e formam o ácido lático, e as grões do coalho esto sujeitadas ao tratamento mecnico com agitaço de ferramentas, quando o coalho for aquecido ao mesmo tempo de acordo com um programa do pré-ajuste. O efeito combinado do crescimento destas três ações das bactérias, do tratamento mecnico e do tratamento térmico conduz ao syneresis, isto é separaço do soro das grões do coalho. O coalho terminado é colocado nos moldes do queijo, que determinam a forma do queijo terminado. O queijo é pressionado, por seu próprio peso ou aplicando a presso aos moldes. Finalmente, o queijo é revestido, envolvido ou embalado. A maioria de tipos do queijo amadurecido na sala de amadurecimento para o período deferent.

BENEFÍCIO
1. oportunidade de realizar produtos com receitas personalizadas.
2. oportunidade de produzir mais de um produto com a mesma linha de processamento.
3. de alta qualidade do produto final que mantém um valor nutritivo elevado.
4. personalizaço larga do produto final.
5. rendimento máximo, desperdício mínimo da produço.
6. os agradecimentos os mais altos das economias de energia s tecnologias as mais avançadas.
7. linha completa sistema da superviso com a monitoraço de cada fase do processo.
Gravaço, visualizaço e imprimir de 8. de todos os dados da produço diária.

CARACTERÍSTICAS DA CONSTRUÇO
Capacidade de funcionamento de 1 tons/d até 50 tons/d
Produtos - queijo cheddar
- Queijo do emmental
- Queijo de Gouda
- Queijo de Tilsiter
- Mozzarella
- Queijo veado azul
- Queijo do camembert
- Requeijo
- Quarg
- Queijo processado

China Linha de processamento limpa automática do queijo da fábrica de tratamento 200kg/H da leiteria do CIP supplier

Linha de processamento limpa automática do queijo da fábrica de tratamento 200kg/H da leiteria do CIP

Inquiry Cart 0