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Vácuo da flor do lírio - páletes do sistema de refrigeraço 16 pelas peças elétricas de Schneider do ciclo/LS
Vácuo - breve descriço de equipamento refrigerando
Depois que o produto é colhido e empacotado, está colocado em
páletes para enviar. As páletes so carregadas em uma cmara apertada
do vácuo e o processo começa. O equipamento deixa cair a presso
dentro da embarcaço removendo o ar através das bombas de vácuo. Uma
vez que o nível de vácuo alcança o “ponto de inflamaço” a umidade e
o calor esto removidos do produto sob a forma do vapor de água.
Mais baixa a presso dentro da cmara, mais baixo o ponto de ebuliço
da água. Enquanto o vácuo vai mais profundo, mais vapor de água
está removido e a temperatura do produto é reduzida até que a
temperatura desejada esteja conseguida.
O vapor de água deve ser removido para que o processo trabalhe
eficientemente. O vácuo tira o vapor de água após bobinas da
refrigeraço que condensa o vapor de novo na água. Estes dois
sistemas permitem que o processo consiga a temperatura desejada do
produto mais rapidamente do que toda a outra técnica refrigerando
postharvest.
A taxa em que um produto pode ser refrigerado é relacionada
diretamente área de superfície, densidade de seu tecido e
quantidade de gota da temperatura. Escala de épocas refrigerando
típica de 20 a 40 minutos em uma gota da temperatura de 80 a 36
graus de Fahrenheit. A perda de umidade média é um-por cento para
cada gota da temperatura de Fahrenheit do onze-grau.
Desde que o produto é vendido por peso, um sistema hidro-VAC pode
ajudar a reduzir a perda de umidade. Isto trabalha pulverizando a
agua potável sobre o produto durante o vácuo - ciclo refrigerando.
Vácuo - componentes principais de equipamento refrigerando
a. Cmara de vácuo--Para carregar seus vegetais.
b. Sistema do vácuo--Leva embora o ar na cmara de vácuo, refrigeram ento os vegetais para baixo.
c. Sistema de refrigeraço--Para travar o vapor de água na cmara dos ths para assegurar o processo refrigerando contínuo.
d. Sistema de controlo---Para controlar e mostrar a condiço de trabalho do vácuo - máquina refrigerando.
Vácuo - características do equipamento refrigerando
1. Refrigere os produtos a 0-5 diplomas em 30 minutos
2. Estilo refrigerando do uniforme. (o núcleo e o alcance de superfície exatamente a mesma temperatura)
3. Muito taxa da perda de maré baixa de 1.5-3%.
4. Cure o demage de superfície dos vegetais e pare seu agravamento.
5. Poupança de despesas de Energe devido eficiência elevada.
6. Vegetais delicados nunca congelados.
Vácuo - vantagens do equipamento refrigerando
1. Perdas de produço minimizadas
2. Econômico melhorado de operações da colheita
3. Perdas minimizadas durante o mercado
4. Utilizaço melhorada pelo consumidor
5. Oportunidades expandidas do mercado
Vácuo - campo da aplicaço do equipamento refrigerando
1. Vegetais (todos os legumes com folhas/brócolis/flor de
Cauli/cogumelos/milho doce etc.)
2. flores (flores de corte frescas)
3. frutos (bagas/cerejas etc.)
Vácuo - equipamento refrigerando Models&Specifications
Vácuo dos vegetais/flores/frutos - especificações de Models& do equipamento refrigerando | |||||
Modelo no. | Capacidade de processamento | Cmara interna milímetro | Peso do produto quilograma | Tipo da eletricidade | Poder total quilowatt |
AVC-500 | 1 pálete | 1,400x1,400x2,200 | 300-500 | 220V-660V/3P | 31 |
AVC-1000 | 2 páletes | 2,600x1,400x2,200 | 800-1,000 | 220V-660V/3P | 39 |
AVC-1500 | 3 páletes | 3,900x1,400x2,200 | 1,200-1,500 | 220V-660V/3P | 47 |
AVC-2000 | 4 páletes | 5,200x1,400x2,200 | 1,500-2,000 | 220V-660V/3P | 72 |
AVC-3000 | 6 páletes | 6,500x1,400x2,200 | 2,300-3,000 | 220V-660V/3P | 98 |
AVC-4000 | 8 páletes | 5,300x2,600x2,200 | 3,200-4,000 | 220V-660V/3P | 121 |
AVC-5000 | 10 páletes | 6,600x2,600x2,200 | 4,200-5,000 | 220V-660V/3P | 145 |
AVC-6000 | 12 páletes | 7,900x2,600x2,200 | 5,200-6,000 | 220V-660V/3P | 166 |
Vácuo - opções personalizadas do equipamento refrigerando
1. Opções do condensador: Refrigerar de ar/refrigerar de água /Evaporative
2. Opções da funço: Hidro sistema de pulverizador do system&Water
3. Opções da porta: Porta manual/porta deslizante horizontal que levanta para cima a porta de levantamento vertical da porta