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Raiz de lótus agridoce é um prato, este prato é agridoce apetitoso, é um prato caseiro muito saudável e fácil de fazer.A raiz de lótus contém proteína de muco e fibra alimentar, que pode se combinar com sais biliares no corpo humano, colesterol e triglicerídeos nos alimentos e reduzir a absorço de lipídios.
Sweet and Sour Lotus Root exala uma fragrncia única e também contém tanino, que tem um certo efeito de fortalecer o baço e parar a diarréia.Pode aumentar o apetite, promover a digesto, aperitivo e revigorar o meio, e é benéfico para quem tem pouco apetite e inapetência para restaurar a saúde.
Raiz de Lótus Doce e Azedo A raiz de lótus tem alto valor nutricional, é rica em oligoelementos como ferro e cálcio, e também é rica em proteínas vegetais, vitaminas e amido, que obviamente podem nutrir o qi e o sangue e aumentar a imunidade humana.
| Nome do alimento | raiz de Lotus |
| Referência de conteúdo | Sobre o conteúdo por 100g de alimento |
| Energia | 74Kcal |
| Proteína | 2,6 g |
| Gordo | 0,1 g |
| Carboidratos | 17,2 g |
| Fibra dietética | 4,9 g |
| Ácido fólico | 13 mg |
| Sódio | 40 mg |
| Magnésio | 23 mg |
| Fósforo | 100 mg |
| Potássio | 556 mg |
| Cálcio | 45mg |
| Ferro | 1,2 mg |
| Zinco | 0,39 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg |
| Niacina (niacinamida) | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 44 mg |