700L Extrato de Levedura Tanque de Fermentação Industrial Linha de Produção de Extrato de Levedura
Número do modelo:TN-300
Lugar de origem:JIANGSU CHINA
Quantidade Mínima de Pedido:1
Termos de pagamento:T/T, L/C, D/A, Western Union
capacidade de fornecimento:100 conjuntos/ano
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No.57 Zhangjia, Distrito de Shennan, Rua Shengang, Cidade de Jiangyin, Jiangsu, China
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Descriço deTanque de Fermentaço Industrial de Extrato de Levedura
A levedura é a indústria microbiana mais importante para os seres
humanos.A levedura foi industrializada como microrganismo e também
é a mais industrializada do mundo.Em comparaço com nenhuma espécie
microbiana, a produço mundial atingiu milhões de toneladas, todas
produzidas por leveduras ou produtos de leveduras.Porque a farinha
com que as pessoas vivem todos os dias deve ser fermentada pelo
fermento, e todos os tipos de bebidas alcoólicas que as pessoas
gostam devem ser fermentados pelo fermento.
A levedura tem grande contribuiço na dieta humana.O desenvolvimento
da biotecnologia moderna ampliou o alcance da levedura na sociedade
humana.Materiais químicos cada vez mais avançados, como ácidos
orgnicos, álcoois e lipídios, so produzidos por leveduras.O
desenvolvimento da tecnologia de produço de levedura fornece
sociedade produtos de levedura de transporte conveniente e de alta
qualidade, o que é conveniente para a vida das pessoas, melhora a
qualidade dos produtos e promove a aplicaço mais ampla de
levedura.A demanda por fermento no mercado também está aumentando.
Atualmente, os principais tipos de levedura disponíveis no mercado
podem ser divididos em extrato de levedura e levedura seca ativa.Os
extratos de levedura com maior atividade e velocidade de
fermentaço, forte resistência, baixo preço e outras vantagens, e
produtos de fermentaço de bom sabor, fragrncia;as principais
deficiências de desempenho no so estáveis na atividade, as
condições de armazenamento devem ser estritamente na geladeira ou
no freezer, o armazenamento em baixa temperatura e o tempo de
armazenamento so curtos, o que no é fácil para o transporte de
longa distncia e precisa ser ativado antes do uso.Em comparaço com
o extrato de levedura, a levedura seca ativa tem transporte mais
conveniente e no precisa mais de veículo refrigerado para
transporte de longa distncia.Tem boa estabilidade, o poder de
fermentaço é maior que o extrato de levedura e no precisa de
armazenamento em baixa temperatura.Pode armazenar por 1-2 anos em
temperatura ambiente e no é fácil de deteriorar.
Neste projeto, foi utilizado o melaço como matéria-prima, e o
fosfato de amônio como fonte de nitrogênio e fonte de fósforo.A
biotecnologia moderna foi aplicada para obter os produtos desejados
após hidrólise enzimática suave, centrifugaço, concentraço, secagem
por pulverizaço e assim por diante.Sabor natural de carne, sabor
azedo e sem extrato de levedura em geral.O produto é rico em
aminoácidos derivados da carne e peptídeos ativos fisiológicos, e
tem sido amplamente aplicado para melhorar seu sabor natural.Ele
pode melhorar rapidamente o sabor e a qualidade de todos os tipos
de alimentos salgados e é o principal ingrediente da nova geraço da
indústria de processamento de alimentos.
Características do produto do nosso equipamento de linha de produço de levedura
(1) Tem um forte senso de extenso e sensaço arredondada, sem o sabor do extrato do fermento comum, que é 4 vezes o efeito do sabor do extrato do fermento comum.
(2) Rico em nutriço.A proteína é decomposta em pequenas moléculas de peptídeos e vários aminoácidos, que têm funções duplas de nutriço e sabor.
(3) Fácil de usar.A quantidade é irrestrita e é utilizada com outros produtos.Tem o efeito de sabor de carne e duplicaço de sabor.
Projeto de processo e cálculo do equipamento da linha de produço de levedura
1. Base de balanço de materiais
O teor de açúcar do melaço é de 45-55%, impurezas inferiores a 3%,
3%-5% de proteína, gordura 4-6%.
O teor de água do melaço é de 35%, fibra 8-12,5%.
2. Consumo de melaço e consumo de água:
Vai custar 5 toneladas de melaço para produzir 1 tonelada de pó de
fermento seco ativo.
Vai custar 3 toneladas de melaço para produzir 1 tonelada de pasta
de fermento úmido ativo (fermento fresco).
Vai custar 45 toneladas de água para produzir 1 tonelada de pó de
fermento seco ativo.
Vai custar 27 toneladas de água para produzir 1 tonelada de pasta
de fermento úmido ativo.
3. consumo de vapor:
Vai custar 8 toneladas de vapor para produzir 1 tonelada de pó de
fermento seco ativo,
5 toneladas de vapor para 1 tonelada de fermento úmido.
Fonte de alimentaço 3000-4000kwh por 1 tonelada de pó de fermento
seco ativo,
2000-3000kwh para pasta de fermento úmida.
Parmetro de tecnologia
| Modelo e Especificaço | TN-50 | TN-100 | TN-200 | TN -300 | TN-500T | TN-700T | TN -1000 | |
| Volume (L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 700 | 1000 | |
| Capacidade de armazenamento (L) | 35 | 45 | 60 | 76 | 100 | 125 | 165 | |
| Presso dentro da camisa (Mpa) | 0,09 | |||||||
| Grau de vácuo (mmHg) | 600~700 | |||||||
| Área de aquecimento (m2) | 0,25 | 0,59 | 0,8 | 1.1 | 1,45 | 1.8 | 2.2 | |
| Área de condensaço (m2) | 1.2 | 1.7 | 2.4 | 3.0 | 3.3 | 3.6 | 4.1 | |
| Área de resfriamento (m2) | 0,29 | 0,35 | 0,45 | 0,6 | 0,7 | 0,85 | 1.05 | |
| Tamanho total (mm) | Comprimento | 1200 | 1350 | 1700 | 1700 | 2100 | 2400 | 2390 |
| Largura | 600 | 750 | 800 | 1000 | 1200 | 1300 | 1300 | |
| Altura | 2200 | 2200 | 2700 | 3400 | 3400 | 3400 | 3720 | |
SNYNXNé uma empresa de alta tecnologia envolvida principalmente na
pesquisa, desenvolvimento, produço e vendas de máquinas
farmacêuticas.Os principais produtos so as séries de leito
fluidizado, máquinas de secagem e granulaço, equipamentos de
extraço e evaporaço, pulverizadores industriais, máquinas de
mistura etc.
SNYNXNpossui certificados de GMP, CE, SGS, ISO9001, AAA etc. Com boa qualidade e serviço pós-venda profissional, desfrutamos de alta reputaço entre nossos clientes em mais de 120 países e regiões ao redor do mundo.
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