Viscoelasticidade Tendão da massa VWG Proteína de trigo Gluteno
Número do modelo:VWG Proteína de trigo glúten
Local de origem:China
Quantidade mínima de encomenda:22 toneladas
Condições de pagamento:L/C, D/A, T/T, Western Union, D/P
Capacidade de abastecimento:10000 toneladas por ano
Tempo de entrega:7 - 20 dias úteis
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Zhengzhou China
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1401, Edifício 5, cidade moderna de Jinyin, cidade de Zhengzhou
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Detalhes do produto
Viscoelasticidade Tendo da massa VWG Proteína de trigo Gluteno
Nome do produto: glúten de trigo vital
Outras denominações: carne de trigo, carne de glúten, mian jin/tendo de massa
Aparência: pó amarelo-claro com a fragrncia do odor de trigo
Proteína de trigo Propriedades do glúten:
Vital Wheat Gluten Food Additives é um pó amarelo claro com o cheiro de trigo. É uma proteína vegetal natural e uma matéria nutritiva, extraída da farinha de trigo.O teor de proteína é de 83% mínimoÉ composto por vários tipos de aminoácidos com fonte de proteína ativa. Devido sua elasticidade única, extensibilidade, solidificaço a quente e formaço de filme, tem sido amplamente aplicado em alimentos,Indústria de bebidas e alimentos para animais.
Informações nutricionais (por cada 100 g)
| Valor energético | 370 kcal ou 1548 KJ |
| Hidratos de carbono | 13.80 g |
| Proteína | 750,00 g |
| Gordura total | 1.20 g |
| Gordura saturada | 0.27 g |
| Trans fac | Nenhum |
| Fibras | 0.60 g |
| Sódio (Na) | 290,00 mg |
Proteína de trigo Gluten Pictures
Aplicaço da proteína de glúten de trigo
1Po: adicionar 1% a 3% de glúten de trigo (dependendo do teor de
glúten da farinha) para aumentar a resistência da massa,
viscoelasticidade, extensibilidade e estabilidade, manter os gases
gerados no período de prova,controlar a expanso e manter o volume
uniformeO glúten é conhecido por manter a forma, melhorar a
qualidade do po, prolongar o tempo de envelhecimento e fornecer
nutriço e é totalmente distinto de outros agentes químicos do
glúten!
2Os macarrões instantneos, os macarrões de longevidade, os
macarrões: adicionar 1% a 2% de glúten de trigo para aumentar a
dureza dos macarrões.fervendo e embebendo por um longo tempo,
flexível e delicioso.
3- Produtos base de carne, tais como salsichas de presunto, sanduíches e carnes de almoço:O glúten de trigo é o melhor agente de empilhamento e de preenchimento para produtos base de carne e, especialmente, pode substituir parcialmente a carne magra quando adicionada ao peixe, latas de salsichas e de carne para aumentar a elasticidade e a densidade, diminuir o teor de gordura animal e colesterol, aumentar a produço e prolongar a vida útil.
Os nossos serviços
1Fornecer produtos de alta qualidade a um preço razoável na
indústria de aditivos.
2Organizar as encomendas e o envio com os pedidos dos clientes a
tempo, de acordo com a política de exportaço dos diferentes países
fornecer documentos completos de desembaraço aduaneiro.
3Fornecer pagamentos ágeis e seguros.
4Podemos tratar de tudo se os nossos produtos tiverem problemas de
qualidade.
5- fornecer uma tendência de preços, garantir que os clientes
possam saber sobre informações de marketing a tempo.
6Temos escritórios no Peru e no México, os clientes podem obter
informações da nossa empresa daqui, discutir os preços e o prazo de
entrega cara a cara.
Viscoelasticidade Tendão da massa VWG Proteína de trigo Gluteno
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