Aditivo alimentar Emulsionante alimentar Monoglicerídeos destilados DMG90, Monostearato de glicerina destilada (GMS90) E471 DMG95

Local de origem:China
Nome do produto:Monostearate da glicerina
Outros nomes:GMS
Tipo:Emulsificantes
CAS NO.:31566-31-1
EINECS não.:E471
Contate

Add to Cart

Fornecedor verificado
Zhengzhou China
Endereço: 1401, Edifício 5, cidade moderna de Jinyin, cidade de Zhengzhou
Fornecedor do último login vezes: No 11 Horas
Detalhes do produto Perfil da empresa
Detalhes do produto

Aditivo alimentar Emulsionante alimentar Monoglicerídeos destilados DMG90, Monostearato de glicerina destilada (GMS90) E471 DMG95

Introduço do monostearato de glicerina destilada

O monostearato de glicerina destilado ((DMG95), também chamado de monoglicerídeos destilados ou monostearato de glicerina GMS99, é fabricado com óleo vegetal natural e gordura,que é o emulsionante mais utilizado para alimentos.

 

Personagens:

Pó de marfim ou sólido granular, pode ser dispersado na água quente, pode ser dissolvido no etanol e na gordura quente.3.

 

Índice de qualidade:

ÍndicePadro ((GB15612-1995)Resultado do ensaio
Aparência (20°C)Sólido ceroso de cor branca-leite/amarelo claroPó sólido ceroso branco-leite
Teor de monoglicerídeos/%≥ 90%99.2
Ácido livre/%¥2.50.36
Valor de iodo ((g/100g)¥4.00.24
Ponto de congelamento/°C60.0~70.067.5
Metais pesados (Pb/%)¥0.0005< 0.0005
Em %¥0.0001< 0.0001

 

Personagens:

1É bom para a emulso de forma estável para evitar a deslaminagem e depósito de alimentos e bebidas através da adiço de emulsificante e poderia melhorar a qualidade do produto e prolongar a vida útil do produto.

2Pode formar o complexo com a proteína e o strach, impedir o amido de envelhecer, usado em po, bolo para manter a vida útil.

3Pode ser organizado em ordem na superfície da graxa, o que é útil para controlar e estabilizar a cristalizaço da graxa, especialmente na produço de margarina.Pode melhorar a plasticidade e a maleabilidade do produto para evitar a delaminaço do óleo e da água..

 

Ussge:

1Pode ser directamente misturado bem com farinha para utilizaço.

2. colocar este produto em água morna a cerca de 70 °C com 1: 6 para obter uma substncia em forma de pasta, para posterior processamento.

 

Aplicaço

Para alimentaço:

1.Emulsificante, dispersor, espumante, antiespumante, reteniente, amido, retrogradante e controlador da condensaço das gorduras 2. Adequado para utilizaço em bebidas proteicas, gelados, produtos de piso, óleos e gorduras,Branqueador de café, caramelos, cafés e chocolate, pastilhas, produtos base de carne, antiespumantes comestíveis, etc.

Para produtos no alimentares:

Lubrificantes de PVC, emulsionantes e espessantes auxiliares para cosméticos, agentes anti-fogos de película de plástico agrícola de estufa, agentes antiestáticos de película de embalagem.

 

Armazenagem e transporte:

Selado e armazenado em local seco, fresco e bem ventilado, a baixa temperatura, para evitar a humidade e a formaço de bolhas.

Proibir estritamente o armazenamento e transporte de materiais explosivos, inflamáveis ou prejudiciais.

A vida útil é de 24 meses.

China Aditivo alimentar Emulsionante alimentar Monoglicerídeos destilados DMG90, Monostearato de glicerina destilada (GMS90) E471 DMG95 supplier

Aditivo alimentar Emulsionante alimentar Monoglicerídeos destilados DMG90, Monostearato de glicerina destilada (GMS90) E471 DMG95

Inquiry Cart 0