Enzima Amilase Alcoólica de Meio Tempo Usada para Liquefação na Produção de Cerveja

Amilase de grau alimentício

A amilase de grau alimentício Mid-temp é desenvolvida pela Besthway Technology com engenharia genética moderna, fermentaço de micróbios e tecnologia avançada de pós-processo, que pode ser amplamente utilizada na panificaço.,álcool, cerveja, glutamato monossódico, açúcar de amido, indústria de fermentaço e outras indústrias.

Funções do produto

• Pode ser utilizado para a liquefaço de amido na produço de caramelo e glutamato monossódico enzimático;
• Pode ser utilizado para a liquefaço na produço de cerveja quando o arroz e o milho so utilizados como matérias-primas auxiliares;
• Pode ser utilizado em produtos de farinha fermentada para melhorar a velocidade de despertar e encurtar o tempo de fermentaço.

Esquema de aplicaço

• Liquefaço do amido: adicionar 6-8U/g de amilase de temperatura média e iões de cálcio de 150 ppm por grama de amido e liquefazer durante cerca de 30 minutos a 85-90°C;
• A dosagem ideal é determinada por experiências de acordo com diferentes processos e requisitos.

Embalagem e armazenagem

Produto sólido: 20 kg/barril Produto líquido: 30 l/barril.

Deve ser armazenado em seco, ventilado e protegido da luz a 25°C, com uma duraço de conservaço de 18 meses para o produto sólido e de 12 meses para o produto líquido a partir da data de produço.A vida útil pode ser prolongada quando refrigerada a 5°C.

Notas

• Após a abertura do saco ou barril, deve ser fortemente amarrado ou a tampa apertada para evitar a humidade ou a contaminaço;
• Se for inalado, enxaguar imediatamente a boca com água durante pelo menos 15 minutos.
• As pessoas sensíveis ao pó enzimático devem usar camisetas de uma peça, máscaras contra poeira e luvas durante a operaço.Por favor, lave imediatamente com muita água por pelo menos 15 minutos.

A Jintang Besthway Technology Co., Ltd. foi fundada em 2014. Somos uma empresa de ciência e tecnologia de bioengenharia focada na pesquisa, desenvolvimento, produço e vendas de enzimas,OligossacarídeosOs nossos produtos so amplamente utilizados em muitos campos, tais como alimentos, medicina, protecço do ambiente, bioenergia e assim por diante.

A base de produço está localizada em Cheng-A Industrial Park, cidade de Chengdu, província de Sichuan.e a tecnologia e equipamentos de refino pós-processo nacionais líderes.

Nossa empresa pratica a misso de "tecnologia verde, criar uma vida melhor", e se esforça para fornecer aos clientes melhores produtos, melhores soluções e melhores serviços.Coreia, Estados Unidos, Rússia e muitas outras empresas conhecidas em todo o mundo.