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Fontes da cera de abelha do produto comestível da cera tampando do favo de mel cru natural
Origem da cera de abelha amarela do produto comestível:
A cera de abelha é uma cera natural derivada das abelhas. Tipicamente dez (10) libras de rendimentos do mel uma (1) libra de cera de abelha. Quando formada originalmente, a cera no favo de mel é quase branca, mas amarelos com a adiço de óleos naturais introduzidos pelo pólen das flores. A cera de abelha é recolhida diretamente dos favos de mel de uma colmeia e pode ser encontrada em formulários diferentes. Faça a seu ponto de derretimento alto; a funcionalidade já fácil da cera de abelha for aumentada quando nos grnulo/formulário da pérola.
Especificações da cera de abelha do alimento:
Posicione o teste | Unidade | Especificaço | Valor típico |
Ponto da gota | ℃ | 61-67 | 64,5 |
Índice de acidez | magnésio KOH/g | 17-24 | 18,8 |
Valor de éster | magnésio KOH/g | 70-80 | 74,5 |
Valor de Saponification | magnésio KOH/g | 75-110 | 93,3 |
Cor | Amarelo natural | Cumpra | |
Odor | Aroma natural | Cumpra | |
Forma | Pérolas | Cumpra |
Indústria alimentar
É usado como um material importante e um agente liberador na indústria alimentar, e pode ser usado como revestimentos do alimento, empacotamento e vestuário com seu bom moldability, propriedades da liberaço, formaço do filme e propriedades impermeáveis, da umidade-prova, da antioxidaço e da deterioraço.
Os estudos indicaram que os materiais CMC, o alginate do sódio, o CM, a cera de abelha, a glicerina, etc. so tudo aditivos de alimento comestíveis. Os resíduos do Tofu so sobras para a produço de tofu, que pode ser secada em 65°C e ser tratada com um moedor de 120 malhas, que possa igualmente ser usado como matérias primas fazendo filmes comestíveis. Entre o papel que empacota, o filme de empacotamento comestível é um material novo que seja completamente inofensivo e possa fornecer a nutriço aos povos. A cera de abelha é adicionada quando as matérias primas acima mencionadas so usadas para fazer o filme porque o lipido têm as características da polaridade e fácil formar uma estrutura de rede molecular densa, assim que o filme formado é o melhor entre os vários materiais testou.
Armazenamento da cera de abelha
A cera de abelha no tem nenhuma exigência especial para condições de armazenamento, mas devido influência das propriedades físicas da cera de abelha, muitas coisas devem ser pagadas a atenço no processo do armazenamento para evitar perdas.
A cera de abelha é uma substncia gorda e é contínua na temperatura ambiente. Consequentemente, a cera de abelha pode ser armazenada na temperatura ambiente para conseguir o armazenamento permanente a longo prazo. Geralmente, deve ser colocada em um lugar seco, ventilado, e fresco, no em um lugar exposto diretamente ao sol, e a nenhuma exposiço ao sol. A exposiço a longo prazo do sol reduzirá no somente a cor da cera de abelha, mas igualmente lentamente derrete e decompõe a cera de abelha até que completamente esteja decomposta e volatilized. A cera de abelha é uma substncia inflamável. Deve ser armazenada longe do fogo e das fontes de energia para impedir o fogo.