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Analisador da textura ST-Z16, segurança alimentar que testa, analisador da propriedade física, integraço eletromecnica
O analisador da textura ST-Z16 (analisador da propriedade física), como um instrumento de análise sensorial da propriedade física, pode ser usado para detectar as propriedades físicas das amostras no campos do alimento, da biologia, da farmácia e da indústria química, incluindo a dureza, a elasticidade, a friabilidade, o chewiness, a consistência, a ductilidade, a superaço, a força do gel e os outros medidores da textura (analisador da propriedade física). O instrumento da textura ST-Z16 é um produto mechatronic, adotando o conceito de projeto mecnico moderno e critérios de projeto ergonômicos, e usando tecnologia de processamento avançada do microcomputador duplo-processador central para o projeto cuidadoso e razoável.
O analisador da propriedade ST-Z16 física (analisador da textura) inclui principalmente o anfitrio do analisador da textura, o software especial, a ponta de prova de reposiço e os acessórios. Sua estrutura básica é composta geralmente de um dispositivo mecnico capaz de produzir a deformaço na amostra, um recipiente para guardar a amostra e um sistema de gravaço para gravar a taxa da força, do tempo e de deformaço. O teste revolve em torno da distncia, da hora e da força de testar e analisar os resultados. O analisador da propriedade física reflete principalmente as características da textura relativas s propriedades mecnicas, e seus resultados têm a sensibilidade e a objetividade altas. Os resultados podem exatamente ser determinados através do software especial equipado para avaliar a objetivamente e detalhadamente os objetos com indicadores quantitativos.
Introduço de produto:
• Usado para o teste da propriedade física de produtos de carne, de cereais, de doces, de frutas e legumes, de gel e de outros alimentos
• Indicadores do teste: ternura, dureza, fragilidade, viscosidade, elasticidade, coeso, chewability, resistência traço, força compressiva, força da penetraço e outros indicadores físicos
• O processo do teste é controlado por um computador em linha. O programa de teste foi construído dentro e pode ser chamado a qualquer hora
• Pode terminar o teste da propriedade física e a análise básicos da maioria de amostras de alimento, tais como o alimento cozido, os produtos láteos, os produtos de carne, as frutas e legumes, a gro e o óleo, o gel, alimento processado lazer, etc.
• Os métodos realizáveis do teste incluem a penetraço, a extruso, o esmagamento, a extruso, o estico, a quebra, etc.
• O mecanismo da transmisso adota o parafuso da bola, e a transmisso é estável; O servo motor importado é adotado, com de baixo nível de ruído e controle
• 24 conversores mordidos do ANÚNCIO da elevada preciso (definiço até 1/10000000) e o elemento de detecço da força da elevada preciso so adotados para assegurar a rapidez e a preciso da força por aquisiço de dados do instrumento.
• Exposiço de tempo real do força-tempo, da força-deformaço, do força-deslocamento, etc. durante o teste
• Pode ser operado em um computador, e o analisador da textura pode ser controlado por um computador do software especial, e os dados experimentais podem diretamente ser indicados na relaço do computador para o armazenamento e a impresso automáticos.
• O elemento de detecço da força conforma-se a ISO 7500 padrões de Part1 ou de ASTM E4
Tamanho do medidor da textura: peso de 430 * de 480 * 680mm: 28kg
Parmetros do produto
índice | parmetro |
Elemento de detecço da força | 0,5, 1,2,5,10,20,30,50,100Kg |
Definiço da força | 0.01kg |
Definiço da deformaço | 0.01mm |
Velocidade do teste | 1-1000mm/min (regulamento stepless) 0.016-16.66mm /min da velocidade |
Distncia do curso | 360 milímetros (aumento ou diminuiço como necessário) |
Modo do aperto:
(1) dureza: a força positiva máxima na curva, isto é, a força máxima recebida durante a presso
(2) consistência: área máxima positiva formada na força e o tempo positivos
coeso (de 3): força máxima negativa, usada para simular a adeso interna da amostra
viscosidade (de 4): área máxima negativa formada na força e o tempo negativos
Dureza: o valor da força no segundo pico do primeiro ciclo de compresso na curva de TPA indica o valor da força exigido para deformar o alimento. É a força do alimento para resistir a deformaço quando o alimento cruza seu ponto de rendimento e a parte externa continua a exercer um determinado grau de presso.
Elasticidade: refere a relaço do tempo da curva de TPA de duas depressões (T2/T1), que indica a capacidade do alimento para se deformar sob a aço de forças externos e para recuperar a seu estado original após ter removido as forças externos.
Adeso (viscosidade): Refere a energia (área A3) exigida para puxar a ponta de prova fora da amostra após a presso uma vez, indicando a energia exigida para descascar fora a superfície do alimento e outros objetos, a língua, os dentes e a boca quando so unidos
Coagulaço (coeso): refere a relaço da área (A2/A1) de dois ciclos de compresso na experiência de TPA, que indica o tamanho da força obrigatória interna exigida para formar o formulário do alimento, e reflete a natureza de mastigar partículas do alimento para resistir dano e aderir firmemente para manter o alimento intacto.
Adeso (viscosidade): É o produto da dureza e da coesividade A2/A1 * dureza, indicando a energia exigida para mastigar o alimento semi-contínuo no estado swallowable, que é relacionado dureza e coesividade, e é usado para descrever as características do alimento semi-contínuo.
Chewability: É o produto da dureza, coeso e elasticidade, indicando que a energia exigida para mastigar o alimento contínuo em um estado swallowable, isto é, a força da mordida na língua oral, reflete a resistência contínua do alimento mastigaço,
Superaço: É a relaço da curva reencadernada no primeiro ciclo de compresso da curva de TPA aos arredores da linha central transversal, refletindo a energia armazenada pelo alimento na deformaço elástica, e é a capacidade do alimento para recuperar rapidamente após a compresso.
Lista do analisador da propriedade física (analisador da textura com modo de TPA)
Nome do produto | Especificaço e modelo | Detalhes |
Anfitrio do analisador da propriedade física | ST-Z16 | |
Um grupo de software especial | Incluindo o modo comum de TPA | |
Uma plataforma de funcionamento especial para o alimento | ||
Elemento de detecço da força | ||
Conecte o conversor | ||
Ponta de prova cilíndrica | ||
O modo e os acessórios do software de TPA podem detectar a dureza, a elasticidade, a friabilidade, o chewiness, a superaço, a força do gel e a outra análise da textura |
Introduço da empresa
Os instrumentos Co. de Shandong Shengtai, Ltd. so especializados na pesquisa e na produço de instrumentos de teste experimentais e de instrumentos de teste industriais. É uma investigaço e desenvolvimento, uma fabricaço, umas vendas e um serviço profissionais do instrumento de integraço da empresa do instrumento. Seus produtos so amplamente utilizados no alimento, a farinha, a gro e o óleo, a alimentaço, a eletricidade, óleo petroquímica, industrial, espaço aéreo, qualidade de carvo e outras indústrias.
Por mais de 10 anos, Shengtai tem aderido sempre “ao serviço de primeira classe, ao cliente primeiramente” como a finalidade, “ao preço razoável, honestidade e fiabilidade” como a política de negócio. Adira inovaço técnica, com conhecimento rico da equipe técnica e da equipe experimentada, pensativa do serviço pós-venda.
O instrumento de Shengtai como uma das empresas as mais em grande escala e as mais competitivas na indústria, com a força da investigaço e desenvolvimento da tecnologia, do conhecimento técnico profissional e do conceito de projeto inovativo, na melhoria modelo, descoberta técnica significativa foi conseguido no desenvolvimento da expanso da funço e do sistema de controlo inteligente.
NOSSO serviço
Compromisso do serviço pós-venda, nossa empresa para vender o compromisso do serviço pós-venda do produto: período de garantia de um ano, suporte laboral a longo prazo fora do período de garantia. Durante o período de garantia, o vendedor carregará o custo da substituiço do equipamento, do frete e da manutenço do instrumento; fora do período de garantia, o vendedor renunciará a taxa da manutenço e carregará somente o custo dos materiais básicos e dos fretes quando o instrumento está funcionando mal e o vendedor no carregará a taxa da manutenço durante o período de garantia.
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