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Capacidade de funcionamento totalmente automático 80-100kg da máquina da frigideira de LY-100 11kw
A máquina é estruturada com de aço inoxidável para facilitar sua utilizaço nos restaurantes, nos hotéis e nos outros espaços da restauraço. Controlo automático sobre vantagens do bringd do sincronismo e da temperatura extremamente a seus uso e operaço diários. A máquina é caracterizada igualmente com sua temperatura verificável da fritada, manipulaço de grande volume e capacidade, fácil de 200℃, eficiência de poder e uma unidade de filtraço do óleo que localiza na parte inferior da frigideira, que permite a filtragem múltipla para o óleo nós usamo-nos apenas para estender a vida útil do iol, melhoramo-nos a qualidade e a despesa do óleo de corte.
CAPACIDADE DIFERENTE DE NOSSO VÁCUO QUE FRITA O EQUIPAMENTO
ESPECIFICAÇÕES | |||
Modelo | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
Entrada da matéria prima | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
Material da máquina | produto comestível SS304 | produto comestível SS304 | produto comestível S304 |
Tamanho da cesta | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500mm | 1800*4000*2900mm | 2500*4500*3100mm |
Volume do óleo | 300-500kg | 600-800kg | 1000-1200kg |
Grau do vácuo | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
Presso do vapor | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
Fritando a temperatura | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Bomba de óleo | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
Bomba de vácuo | 7.5kw | 11kw | 15kw |
Fritura do vácuo | Fritura |
Fritar no acontece abaixo do ponto de ebuliço de IE 100℃ da água (usado cozinhando o vegetal)… to lá é nenhum burning de nenhuns ingredientes. | Fritar acontece em 200-250℃. Neste temp, a queimadura dos ingredientes acontece. |
No há nenhum oxigênio to nenhuma oxidaço dos minerais | Há oxigênio na atmosfera reage com os minerais para o óxido como o óxido de cálcio, o óxido de ferro, o óxido etc. do manganês. |
Os nutrientes e as vitaminas permanecem até 99,99% intactos. | O nutriente e as vitaminas obtêm destruídos por mais de 50% |
A fibra natural permanece até 100% intacto | A fibra natural obtém quebrada em até 100% |
Enquanto progride da sociedade, os povos preferem uns petiscos mais saudáveis. Em áreas pobres de países em vias de desenvolvimento, os povos podem escolher fatias fritadas da cenoura como uma escolha importante do alimento. Nestas áreas, os povos faltam frequentemente calorias e vitaminas. As fatias fritadas da cenoura podem fornecer estes nutrientes e ajudá-los a evitar a deficiência da vitamina.
Em países desenvolvidos goste do Reino Unido, a parte de mercado dos petiscos vegetais feitos a mo de alta qualidade das microplaquetas de batata é ainda pequena e é esperada expandir. Os estudos mostraram que 40% de consumidores da microplaqueta de batata esto interessados em comprar microplaquetas de batata doce, quando outro escolherem fatias da cenoura, fatias da maç e outras misturas das frutas e legumes.
A maquinaria Co. de Qingdao Liuyi, Ltd. tem uma experiência de mais de 10 anos na produço de máquinas fritadas de baixa temperatura do alimento. Após estudos de mercado e a introduço de tecnologia avançada internacional, nós desenvolvemos e produzimos a máquina a mais atrasada da geraço-- frigideira de baixa temperatura do vácuo da duplo-cmara. Pode fornecer microplaquetas frescas e friáveis o gosto original.
- Sistema de controlo do PLC
Tipo: Mitsubishi
É controle a máquina inteira.
Isto faz a máquina operar-se inteiramente automaticamente. Nenhum manual da necessidade durante o processamento.
- Tela táctil
Tipo: Mitsubishi
O novo tipo é conecta diretamente com o corpo de máquina, divisória no separada.
É fácil compreender e operar-se.
- Componentes bondes
Tipo: Schneider
Inclui principalmente o dis-conector, o conversor de frequência e o relé térmico da sobrecarga.
Nos últimos anos, a inovaço tecnológica da nossa empresa continuou a tornar-se. O número de patentes da invenço aumentou continuamente. Empresas de boa fé, qualidade, inovaço, profissionalismo, unidade, e empreendedor, para conseguir a fabricaço, a instalaço, serviço pós-venda de uma parada. Nós podemos melhorar o saque nossos clientes. Nível profissional excelente os talentos técnicos e das vendas, assim como da tecnologia avançada e da engenharia, resolvero os desafios que você enfrenta na produço.
Nossa empresa cooperará sinceramente com os amigos de todas as classes sociais para tornar-se junto.
Catálogo para o vácuo automático que frita Machine.pdf