Vácuo eficiente alto que frita a baixa temperatura da máquina para o vegetal e os pulsos de fruto

Número de modelo:VF-LY50, VF-LY-100, VF-LY-200
Lugar de origem:China
Quantidade de ordem mínima:Negociável
Capacidade da fonte:50 conjuntos por mês
Tempo de entrega:20~25 dias após ter recebido o depósito
Detalhes de empacotamento:20' recipiente de G/40'G
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Fornecedor verificado
Qingdao Shandong China
Endereço: No.220 Shenzhen Rd norte, Laixi, Qingdao, China
Fornecedor do último login vezes: No 23 Horas
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Detalhes do produto

 

Petiscos automáticos eficientes altos que fritam a máquina favorável ao meio ambiente

 

  • Descriço do produto

No vácuo, o ponto de ebuliço do óleo comestível reduz-se a 80℃ de 200~215℃ (presso atmosférica). To no há nenhum burning dos nutrientes, nenhuma oxidaço dos minerais. Podia permanecer retenço de 80%~90% das vitaminas e das fibras no fruto, no vegetal e nos pulsos.

 

o projeto integrado 1.The do aquecimento, da fritura, do armazenamento de óleo, de deoiling, de desidrataço, e de filtragem do óleo é terminado continuamente sob o vácuo. O produto tem um baixo índice de óleo e o produto está em um estado da presso negativa. O alimento é processado sob este processamento relativamente hypoxic da circunstncia pode reduzir ou mesmo evitar o dano causado pela oxidaço (tal como a falha do ácido gordo, a bronzagem enzimático e a outra deterioraço oxidativo). Em um estado da presso negativa, usando o óleo como um meio de transferência térmica, a umidade (água e parte livres da água combinada) dentro do alimento evaporará e pulverizará para fora, fazendo o tecido formar uma estrutura fraca e porosa;

2, controlo automático da temperatura e da presso (grau do vácuo), nenhum superaquecimento, nenhuma sobrepresso, assegurando a qualidade de produto e a produço segura;

3. O regulamento variável da velocidade da frequência é adotado deoiling, que é apropriado para todos os produtos com baixo índice de óleo e índice de óleo alto;

 
  • Componentes principais da frigideira do vácuo de Liuyi

1. Conjunto ajustado do vácuo

Fornece o grau necessário do vácuo da máquina.

Isto ajuda a máquina a obter o grau constante do vácuo durante o trabalho.

 

2. Cesta da matéria prima

É o recipiente da matéria prima, a matéria prima é fritado nele.

É uma estrutura inteira, no estrutura de setor.

 

3. Bomba de óleo

A bomba de óleo é para a suço o óleo no tanque de armazenamento a fritar o potenciômetro. E faça o ciclo do óleo durante a fritura.

 

4. Troca do calefator

O novo tipo é horizontal para economias do espaço. A área de aquecimento é grande, e a circulaço do óleo é 35-40㎡/min. ele somente a necessidade 8-13mins de alcançar a temperatura exigida.

 

5. Tanque de armazenamento do óleo

É para o armazenamento de óleo antes de fritar. O óleo será aquecido nele em primeiro lugar. Durante a fritura, o óleo será dado um ciclo entre o tanque de armazenamento do óleo e potenciômetro da fritura.

 

6. Sistema de controlo do PLC

Tipo: Mitsubishi

É controle a máquina inteira.

Isto faz a máquina operar-se inteiramente automaticamente. Nenhum manual da necessidade durante o processamento.

 

7. Tela táctil

Tipo: Mitsubishi

O novo tipo é conecta diretamente com o corpo de máquina, divisória no separada.

É fácil compreender e operar-se.

 

8. Componentes bondes

Tipo: Schneider

Inclui principalmente o interruptor, o conversor de frequência e o relé térmico da sobrecarga.

 

Nossa máquina inteira é feita do produto comestível 304 de aço inoxidável. O período de garantia é 12 meses. Os selos mecnicos extra sero enviam junto com a máquina.

 

  • Fritando a temperatura

- Como frigideira tradicionais, as frigideira do ar so realizadas igualmente nas altas temperaturas, tipicamente 180℃~200℃. Os nutrientes dentro do alimento sero destruídos na alta temperatura, porque com a temperatura que aumenta, a decomposiço dos nutrientes será cada vez mais, especialmente a vitamina C e as vitaminas de B.

- A frigideira do vácuo tem uma temperatura de processamento 80 do ° C. do ° C~120. A cor e a textura do alimento no mudaro em baixas temperaturas, e no haverá nenhuma burning ou bronzagem.

 

  • Tipos de alimentos fritados

- Os alimentos fritados pela frigideira comercial sem óleo so geralmente os produtos, as carnes e os alimentos da farinha que foram postos de conserva ou temperados. Tem uma grande limitaço.

- As frigideira do vácuo so apropriadas para uma variedade de matérias primas, tais como as frutas e legumes maduras, que no exigem o processamento do cargo. Pode preservar os nutrientes de frutos frescos sem destruir a estrutura dse e no mudar a cor.

 

  • Parmetro técnico
Tamanho da cestaΦ800mmΦ1000mmΦ1100mmΦ1200mm
L*W*H1000*1000*26001150*1150*27001250*1250*28002500*4500*2900
Grau do vácuo

-0.095mpa~-0.098mpa

-0.095mpa~-0.098mpa

-0.095mpa~-0.098mpa

-0.095mpa~-0.098mpa

Presso do vapor4-8kg4-8kg4-8kg4-8kg
Temperatura de trabalho75-110℃75-110℃75-110℃75-110℃
Poder da bomba4kw5.5kw7.5kw7.5kw
Poder da bomba de vácuo9kw12kw15kw15kw
Poder do motor3kw3kw3kw3kw
Capacidade80kg120kg160kg200kg
50kg90kg120kg170kg

 

 

 

  • Embalagem & entrega

1. Caso de madeira da fumigaço com abraço impermeável

2. Bloco do Nude após a película de embalagem plástica

3. Em cima de suas exigências

 

  • serviço da Após-venda

Nós proporcionamos o serviço de alta qualidade:

1) Consulta antes, durante, e após das vendas;

2) Planeamento e projeto de projeto;

3) Eliminar erros até tudo é funcional;

4) Gesto do transporte da fábrica ao destino;

5) Treinamento da instalaço, da manutenço e da operaço;

6) Técnicas e fórmulas novas da produço;

7) serviço completo da garantia de 1 ano e de manutenço da vida.

 

 

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Vácuo eficiente alto que frita a baixa temperatura da máquina para o vegetal e os pulsos de fruto

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