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Vácuo automático que frita a máquina para o cogumelo/batatas/tomates
Limpe a fritura da máquina no estado de vácuo, as necessidades da temperatura somente 80-120 graus Célsio de processar o alimento. O produto acabado é muito baixo no óleo. Faça o alimento aproximadamente o índice de óleo de 7% a de 10%. O gosto é mais torrado. Obtenha livrado do índice de óleo de alta temperatura tradicional alto, óleo waste da fritura. O peróxido do alimento excede o padro, muda o defeito da cor de alimento e assim por diante. O vácuo que frita a máquina é chamado assim igualmente vácuo da baixa temperatura que frita a máquina.
1) Impeça a perda de nutriente do alimento em altas temperaturas, mantenha eficazmente a cor e o sabor natrual do alimento e reduza a despesa de fabrico do que o método de fritura regular.
2) Adopt avançou componentes mundialmente famosos do tipo nas peças elétricas e nas peças de operaço.
3) A taxa do índice de óleo do alimento está abaixo de 15%.
4) A presença do acrilamido carcinógeno (um composto químico encontrado em determinados alimentos) é reduzida.
5) As reservas e condensam-se bem, o alimento é friável e delicioso.
6) O sistema inteiro é controlado pelo microcomputador.
7) Seguro, seguro e fácil de operar.
A maquinaria de Qingdao Liu Yi acredita que as microplaquetas das frutas e legumes so igualmente a tendência de desenvolvimento para a indústria das frutas e legumes presentemente e no futuro. Presentemente, as microplaquetas das frutas e legumes so muito populares nos mercados domésticos e internacionais. Têm o alimento de petisco convencional tornado, no somente natural, mas também vitaminas saudáveis, assim como várias. É apropriado para o pessoa de todas as idades, que é igualmente uma boa maneira para que a indústria das frutas e legumes obtenha livrado das vendas atuais e de vendas lentas.
ESPECIFICAÇÕES | |||
Modelo | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
Entrada da matéria prima | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
Material da máquina | produto comestível SS304 | produto comestível SS304 | produto comestível S304 |
Tamanho da cesta | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500mm | 1800*4000*2900mm | 2500*4500*3100mm |
Volume do óleo | 300-500kg | 600-800kg | 1000-1200kg |
Grau do vácuo | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
Presso do vapor | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
Fritando a temperatura | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Bomba de óleo | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
Bomba de vácuo | 7.5kw | 11kw | 15kw |
Fritura da baixa temperatura (90-120℃) | Fritura profunda do óleo (até 180℃) |
Os nutrientes e as vitaminas permanecem até 99,99% intactos. | O nutriente e as vitaminas obtêm destruídos por mais de 50% |
A absorço do óleo reduzida por 50% no vácuo. | O índice de óleo está entre 25%-45%. |
O gosto original pode ser mantém | No há uma originalidade no gosto assim que precisa muitas especiarias para melhor saboroso. |
Nós somos o vácuo da capacidade a maior que frita a máquina em China. Nós integramos a tecnologia de Japo e de Alemanha e desenvolvemos independentemente a tecnologia patenteada original do vácuo que frita a máquina em ChinaLet seu tempo de produço - a economia, economia de energia, melhora a eficiência.