O vácuo contínuo que frita a máquina para a banana/abacaxi/Apple/morango lasca-se

Número de modelo:VF-LY50, VF-LY-100, VF-LY-200
Lugar de origem:Made in China
Quantidade de ordem mínima:1 conjunto
Termos do pagamento:T/T.
Capacidade da fonte:50 conjuntos por mês
Tempo de entrega:20~25 dias após ter recebido o depósito
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Qingdao Shandong China
Endereço: No.220 Shenzhen Rd norte, Laixi, Qingdao, China
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O vácuo contínuo que frita a máquina para a banana/abacaxi/Apple/morango lasca-se

 

  •  Frigideira do vácuo 

O fruto fritado de baixa temperatura é diferente do processo de fritura geral, isto é, sob circunstncias do vácuo, a matéria prima é desidratada no °C 80~110, evitando eficazmente o dano dos nutrientes de alta qualidade e da qualidade do alimento. Ao mesmo tempo, sob o vácuo, a água no espaço intercellular rapidamente é vaporizada e expandida, e tem um bom efeito de sopro. O produto tem a boa cor e saboroso, igualmente é torrado e delicioso. Além, a fritura de baixa temperatura pode impedir a deterioraço do óleo e gordo, melhorar a utilizaço do óleo, reduzir custos, e assegurar a segurança de produto.

A frigideira do vácuo é um equipamento de produço alimentar para fritar o alimento em um ambiente do vácuo, que exija uma mais baixa temperatura de óleo e um menos efeito da oxidaço. Adota a baixa temperatura do vácuo que frita a tecnologia para combinar a fritura e a desidrataço organicamente para obter muito o alimento das frutas e legumes com índice de maré baixa.
Com controle de temperatura automática, nenhum superaquecimento, nenhuma sobretenso, eficiência elevada, desempenho estável, a instalaço fácil e uso. Apropriado para fritar frutos, vegetais, carne e outros alimentos.

  • A banana de Liuyi lasca componentes principais da frigideira do vácuo

Tanque de armazenamento do óleo do ①

É para o armazenamento de óleo antes de fritar. O óleo será aquecido nele em primeiro lugar. Durante a fritura, o óleo será dado um ciclo entre o tanque de armazenamento do óleo e potenciômetro da fritura.

 

Condensador do ②

Pode ser personalizado de acordo com a temperatura diferente da água subterrnea.

 

Sistema de controlo do PLC do ③

Tipo: Mitsubishi

É controle a máquina inteira.

Isto faz a máquina operar-se inteiramente automaticamente. Nenhum manual da necessidade durante o processamento.

 

Tela táctil do ④

Tipo: Mitsubishi

O novo tipo é conecta diretamente com o corpo de máquina, divisória no separada.

É fácil compreender e operar-se.

 

Componentes bondes do ⑤

Tipo: Schneider

Inclui principalmente o dis-conector, o conversor de frequência e o relé térmico da sobrecarga.

 

Calefator do ⑥

É personalizado de acordo com a exigência diferente, pode ser horizontal ou vertical.

 

 

  • Etapa de processamento normal das microplaquetas do fruto

Casca seleta da matéria prima - limpo - - fatia – esterilizaço/pré-tratamento - fritura do vácuo – - tempero - empacotamento delubrificaço

 

  • Modelos
Tamanho da cestaΦ600mmΦ750mmΦ1200mm
L*W*H1400*3500*25001800*4000*29002500*4500*3100
Grau do vácuo

-0.095mpa~-0.098mpa

-0.095mpa~-0.098mpa

-0.095mpa~-0.098mpa

Presso do vapor4-8kg4-8kg4-8kg
Temperatura de trabalho75-110℃75-110℃75-110℃
Poder da bomba3kw5.5kw7.5kw
Poder da bomba de vácuo7.5kw11kw15kw
Poder do motor3kw3kw3kw
Capacidade80kg120kg200kg
50kg90kg170kg

 

  • Tanque do filtro de óleo do vácuo a combinar com nossa frigideira do vácuo

Nossa frigideira do vácuo igualmente tem o tanque do filtro de óleo do vácuo para combinar, após diversos grupos, a necessidade do óleo de ser filtrado. O processo do todo é igualmente automático.

 

Princípio do filtro de óleo: Adicione a água natural ordinária, água deve ser mais alto do que cozinha o tubo, a seguir o calor que ferve, temperatura de aquecimento é mais alto de 100 graus, aproximadamente 105 graus, de modo que o açúcar no óleo se dissolva, ele tomam aproximadamente 40 minutos. Ento toma aproximadamente 3 horas para separar a água e o óleo e para precipitá-los. Normalmente é água de 30%, e óleo de 70%.

 

Nós teremos o treinamento completo sobre nossa linha automática de tanque do filtro da frigideira do vácuo e de óleo do vácuo.

 

Catálogo para o vácuo automático que frita Machine.pdf

 

 

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