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O vácuo amarelo do pêssego fritado lasca a máquina, petiscos automáticos que fritam a máquina
1. A cesta de fritura adota uma cesta de fritura redonda. Quando o óleo é desengraxado, os produtos esto distribuídos uniformemente. No há nenhuma acumulaço, nenhuns ngulo inoperante e bom de-lubrificando o efeito. O grande espaço da cesta no colará. O fechamento da cesta é rápido e fácil de operar.
2. Válvula pneumática, nenhuma necessidade para que o interruptor manual evite queimaduras do manual.
3. A janela e a iluminaço de observaço podem fácil observar as bolhas de ar no produto, para julgar exatamente o fim da fritura, e produzem os produtos de alta qualidade.
4. Temperatura de fritura diferente ajustada e tempo delubrificaço para produtos diferentes e processos de produço diferentes.
5. De acordo com materiais diferentes, você pode escolher uma variedade de métodos de fritura: rotaço positiva ou negativa ou estacionário.
1. Vácuo que frita etapas
pondo o material dentro--limpar pela bomba--aquecimento
(±90℃)--pondo o óleo dentro--fritura--pondo o óleo para
fora--balance as microplaquetas fritadas e faça o óleo para
fora--quebrando o vácuo--removendo o produto.
2. Etapas da limpeza do óleo
pondo a água no tanque do filtro de óleo--limpar pela bomba--pondo
o óleo no tanque do filtro--aquecendo o óleo e a água---sedimento
para a água e o óleo---derramando para fora a água suja.
Vegetais: quiabo, cenoura, batata, batata doce, abóbora, alho, cebola, cogumelo, cabaça branca, etc.
Frutos: jujuba, maç, banana, morango, jackfruit, durian, figo, etc.
Carne: carne, peixes, camaro, polvo, etc.
Marisco: camaro, caranguejo pequeno
Outro: ervilhas doces, gro de soja verde, fava, etc.
Catálogo para o vácuo automático que frita Machine.pdf
Dados da tecnologia:
ESPECIFICAÇÕES | |||
Modelo | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
Entrada da matéria prima | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
Material da máquina | produto comestível SS304 | produto comestível SS304 | produto comestível S304 |
Tamanho da cesta | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500mm | 1800*4000*2900mm | 2500*4500*3100mm |
Volume do óleo | 300-500kg | 600-800kg | 1000-1200kg |
Grau do vácuo | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
Presso do vapor | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
Fritando a temperatura | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Bomba de óleo | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
Bomba de vácuo | 7.5kw | 11kw | 15kw |