

Add to Cart
Glúten da proteína do trigo do tendo VWG da massa do Viscoelasticity
Nome do produto: Glúten de trigo vital
Outros nomes: carne do trigo, carne do glúten, jin mian/tendo da massa
Aparência: pó luz-amarelo com a fragrncia do cheiro do trigo
Propriedades do glúten da proteína do trigo:
Vital Wheat Gluten Food Additives é, o PRODUTO COMESTÍVEL, um pó luz-amarelo com a fragrncia do cheiro do trigo. É uma proteína de planta natural e um material nutritivo do alimento, extraídos da farinha de trigo. O índice de proteína é minimium de 83%. É composto por diversos tipos de ácidos aminados com fonte ativa da proteína. Devido a sua elasticidade original, extensibilidade, solidificaço quente e filme formando, foi aplicado extensamente na indústria do bebida e a animal da alimentaço do alimento.
Informaço nutricional (para cada 100g)
Valor de Enery | 370 kcal ou 1548 KJ |
Carbonhydrates | 13,80 g |
Proteína | 75,00 g |
Gordura total | g 1,20 |
Gordura saturada | 0,27 g |
Fac do transporte | Nenhum |
Fibra | 0,60 g |
Soidum (Na) | magnésio 29,00 |
Imagens do glúten da proteína do trigo
Aplicaço da proteína do glúten de trigo
1. Po: Adicione 1% a 3% do glúten de trigo (segundo o índice do glúten
da farinha) para aumentar a força da massa, viscoelasticity,
extensibilidade e a estabilidade, mantém gás gerados no período de
impermeabilizaço, expanso do controle e para manter o volume
uniforme. O glúten é ilustre para o formulário de manutenço,
melhorando a qualidade do po, prolongando o tempo de envelhecimento
e fornecendo a nutriço e é totalmente distintivo de outros agentes
químicos do glúten!
2. Macarronetes imediatos, macarronetes da longevidade,
macarronetes: Adicione 1% a 2% do glúten de trigo para aumentar a
dureza dos macarronetes. Os macarronetes de processamento so
ilustres para ser inquietos para a ruptura, ferver e embeber por
muito tempo, flexível e delicioso.
3. Produtos de carne tais como a salsicha do presunto, o sanduíche e a carne do almoço: O glúten de trigo é o melhor agente de endurecimento e agente de enchimento para produtos de carne e especialmente pode substituir a carne magra em umas latas da parte quando se adiciona para pescar, da salsicha e da carne para aumentar a elasticidade e a densidade, para diminuir o índice da gordura animal e do colesterol, saída do aumento e para prolongar a vida útil.
1. Produtos de alta qualidade da fonte com um preço razoável na
indústria dos aditivos.
2. arranje as ordens e o transporte com porque pedidos a tempo, de
acordo com a política de exportaço diferente dos países para
fornecer documentos completos das operações de desalfandegamento.
3. forneça pagamentos ágeis e seguros.
4. Nós podemos responsável de tudo se nossos produtos têm problemas
da qualidade.
5. forneça uma tendência de preço, asseguram-se de que os clientes
possam saber sobre a informações de marketing a tempo.
6. Tenha escritórios no Peru e México, clientes pode obter nossa
informações da empresa de aqui, discutir os preços e o prazo de
entrega cara a cara.