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sistema da fabricaço de cerveja de cerveja de 5 tambores Brewpub
Introduço
o sistema da fabricaço de cerveja de cerveja de 5 tambores Brewpub
produzido por nós é um grupo de equipamento tecnologico para a
produço de “vive” e cerveja filtrada. O mestre da fermentaço faz
sua cerveja atrativa aos consumidores pelo processo original da
fabricaço de cerveja e pelo gosto distintivo da cerveja. Se
desejados, podem ser colocados diretamente nos lugares de consumo
de cerveja: restaurantes, bar, barras, hotéis, turista e shopping.
O intérprete pode ser enfrentado com bronze lustrado, cobre além de
aço inoxidável. Também, o microbrewery é colocado atrás de uma
separaço de vidro que permita que os visitantes observem o processo
de fazer a cerveja. Esta é uma soluço excelente do projeto interior
e uma ferramenta de marketing poderosa.
A maioria de instalaço nos restaurantes, nas barras e nos hotéis
usou o microbrewery com uma capacidade de 2 tambores a 8 tambores.
Uma rede dos restaurantes usa o equipamento com capacidade mais
alta. Os microbreweries de Tiantai esto instalando na volta-chave
da empresa do cliente. Para liberar uns menos de 200 litros da
cerveja pelo dia é inútil, assim que o desempenho mínimo de nosso
equipamento é 200L.
Especificações
Saída/fermentaço | 5 tambores |
Fermentaço/semana | 2~6 |
Saída/semana | 10~30 tambores |
Fonte elétrica | 3phase/380 (220, 415.440…)v/50 (60) hertz Fase monofásica 220 (110, 240…)v 50(60) hertz |
Fonte de calor | Bonde/vapor |
Pedido da área | >45M2 |
Brewmaster | 1 |
Nota: 1hl=100liter; 1Gallon=3.7854liter; 1Barrel (TAMBOR)
=117Liter;
Configuraço
1. Unidade de trituraço do malte
Triturador ajustável do rolamento da partícula
Eixo helicoidal flexível ou de aço para opcional
2. unidade da cervejaria de 5 tambores
Tun de erva-benta, tun de Lauter, chaleira de ebuliço, tun do
redemoinho na vária combinaço
Tanque de água quente e tanque da água fria para opcional em
combinações especiais
Os métodos da fabricaço de cerveja da infuso ou da decocço so
projetados exatamente
O revestimento de aço inoxidável ou de cobre é popular
Duas fases ou permutador de calor da única fase para refrigerar do
wort
Plataforma de trabalho integrada completamente de aço inoxidável
Bomba sanitária e da eficiência do wort
Todos os encanamentos e encaixes
unidade da fermentaço de 3,5 tambores ou de 10 tambores
Tanques de fermentaço cilíndricos cônicos de aço inoxidável padro
O único tamanho como a cervejaria é terra comum usada no
restaurante
A quantidade dos tanques é calculada exatamente pelo ciclo da
fermentaço para várias cervejas
Toda a cmara de visita, válvulas, calibres de presso, encaixes etc.
so incluídos
4. Unidade de filtro da cerveja (opcional)
No restaurante ou na barra, as cervejas so servidas sempre como a
cerveja do ofício sem filtragem
5. unidade brilhante do tanque de 5 tambores ou de 10 tambores
Tanques brilhantes de aço inoxidável padro para a maturaço da
cerveja, condicionando, serviço, carbonaço
O único tamanho como o fermentador é terra comum usada no
restaurante ou na barra
A quantidade dos tanques é calculada exatamente para várias
cervejas e a funço
Toda a cmara de visita, válvulas, pedra, calibres, encaixes etc. so
incluídos
6. Unidade refrigerando
Tanque de água isolado do glicol com ou sem a bobina de cobre para
a terra arrendada e a mistura do líquido do glicol
Os refrigeradores ou os refrigeradores da eficiência com fryonto
fornecem a energia refrigerando
A bomba centrífuga sanitária para a água do glicol recicla entre os
tanques e o permutador de calor
Todas as tubulações, encaixe, materiais de isolaço so incluídas
7. Unidade de controlo
Armário de controlo bonde com temperatura, -fora no controlo para a
cervejaria
O armário de controlo bonde com temperatura, -fora no controlo para
refrigerar parte
O controlador de temperatura, o par termoelétrico, as válvulas de
solenoide etc. so incluídos
PLC com o painel do tela táctil para o pedido especial
8. A cerveja dispensa
Colunas e torneiras distribuidores da cerveja para diretamente o
serviço da cerveja
9. Barril que enche e que enxágua a máquina
Máquinas manualmente de engarrafamento para o consumo do auto
10. Outras facilidades
Sistema portátil do CIP para limpar os tanques
Caldeira de vapor para o aquecimento da cervejaria
Tratamento da água para a água da fermentaço
Compressor de ar livre do óleo