Equipamento personalizado da fabricaço de cerveja de cerveja
500-1000L
Introduço ao equipamento da fabricaço de cerveja de cerveja
O equipamento que da fabricaço de cerveja de cerveja de Brewpub
500-1000L nós produzimos é um grupo de equipamento técnico usado
para produzir “a cerveja viva” e filtrada. O mestre da fabricaço de
cerveja faz a cerveja atrativa aos consumidores com a tecnologia
original da fabricaço de cerveja e o gosto original da cerveja.
Caso necessário, podem ser colocados diretamente em lugares do
consumo da cerveja: restaurantes, barras, barras, hotéis, turistas
e shopping. Além do que de aço inoxidável, os intérpretes podem
igualmente enfrentar o bronze e o cobre lustrados. Similarmente, o
microbrewery é colocado atrás da separaço de vidro de modo que os
visitantes possam observar o processo da fabricaço de cerveja de
cerveja. Esta é uma soluço interna excelente do projeto e uma
ferramenta de marketing poderosa.
Vantagens do equipamento pequeno da fabricaço de cerveja de cerveja
Nos restaurantes, as barras, e os hotéis, a maioria das instalações
usam 2 a 8 tambores do microbrewery. A rede do restaurante usa o
equipamento da capacidade maior. O Microbrewery de Tiantai está
sendo instalado no turnkey da empresa do cliente. No é rentável
liberar menos de 200 litros da cerveja pelo dia, assim que o
desempenho mínimo de nosso equipamento é 200 litros.
configurações da cervejaria 1000L
Arquitetura | Componentes principais | Processo da fabricaço de cerveja |
sistema 1.Milling | moinho 01.Malt | Malte que esmaga no mille |
método 2.Heating | caldeira 01.Steam (opcional) | Para sistemas de aquecimento do saccharification |
02.Burner (opcional) |
aquecimento 03.Electric (opcional) |
sistema 3.Saccharification | Tun 01.Mash/tanque de Lauter & chaleira da fermentaço/tanque do
redemoinho (embarcaço 2) | Extraço do açúcar do malte para a fermentaço subsequente |
Tun 02.Mash & de tanque & de fermentaço de Lauter chaleira/tanque
do redemoinho (embarcaço 3) |
Tun 03.Mash/tanque de Lauter & de chaleira & de redemoinho da
fermentaço tanque (embarcaço 3) |
tanque do Tun 04.Mash & do Lauter & de chaleira & de redemoinho da
fermentaço tanque (embarcaço 4) |
sistema 4.Fermentation | tanque 01.Fermentation | Uso para a fermentaço de wort ou a maturaço fresca. |
tanque 02.Bright |
5. Sistema de refrigeraço | tanque 01.Glycol | Uso para a água do glicol que refrigera e para manter-se refrigerar
o wort no final do período da fermentaço |
unidade 02.Glycol |
6. Sistema de limpeza | tanque 01.Disinfection | Uso para limpar os tanques |
tanque 02.Alkali |
7. Sistema de controlo | 01.PID | Joga um papel de controlo no processo da fabricaço de cerveja |
02.PLC (Siemens) |
sistema 8.Packing | 01.Bottling | Enchimento da cerveja |
02.Canning |
03.Kegging |
Características do equipamento da fabricaço de cerveja de cerveja
▪Cubeta da alimentaço com os revestimentos múltiplos e a agitaço do
vapor.
▪Recipiente do tun de Lauter com a porta exterior da gro e a tela de
trituraço
▪Chaleira da fabricaço de cerveja/recipiente do redemoinho com os
revestimentos múltiplos do vapor
▪Plataforma de funcionamento dos SS 304, com processo higiênico e
tecnologia moldando
▪Tubulações sanitárias e válvulas
▪Bomba variável do wort da velocidade
▪Suplemento de vidro ao wort
▪Sistema sanitário da aeraço do permutador de calor e do wort
▪Conjunto da luz do tanque
▪Hidrataço da lama
▪Armário de controle da cervejaria