Linha de processamento serviço do Turnkey da mistura da ketchup de tomate 100T/D da parada de SS304 um

Linha de processamento uma serviço da mistura da ketchup de tomate 30-100T/D da parada

Descriço do produto da fábrica de tratamento do tomate

A linha de processamento do tomate pode produzir tomates frescos e vários tipos de produto acabados. Produtos populares tais como a pasta de tomate, o molho e a ketchup de tomate, assim como a linha de processamento do suco de tomate, dos tomates frescos aos sacos estéreis nos tambores para a produço do produto final.

A linha de processamento inclui principalmente: sistema de recepço fresco do tomate, sistema da lavagem, classificando o sistema, esmagando o sistema, cozinhando e limpando o sistema, o sistema da filtragem, o sistema da concentraço, o sistema de esterilizaço e o sistema do enchimento asséptico. Ento nós podemos obter a pasta de tomate com um saco asséptico no cilindro.

A pasta de tomate em um saco estéril do cilindro ento é processada na ketchup, nos molhos e nos sucos de tomate e enchida com os malotes, os sacos de pé, as latas do metal, os recipientes do polipropileno, as garrafas, as tampas do fronto e o mais.

Parmetros principais da linha de produço do tomate

Processo chave da linha de processamento da pasta de tomate

Agora a empresa da maquinaria de Shanghai Gofun introduzirá a informaço da linha de processamento da pasta de tomate para mostrá-la que trabalha.

1. Plataforma da descarga

Quando os tomates frescos chegam, é geralmente um caminho pesado, e é muito difícil fundir com os povos. Consequentemente, nós projetamos uma plataforma da ejeço e uma água do uso entregar frutos frescos/tomates linha de produço. Também, use a arma de água para jogar frutos frescos/tomates fora do caminho. Além, a plataforma de descarregamento tem uma outra característica que permita os frutos frescos/tomates pre-a ser lavados antes de processar.

2. Elevador

Esta máquina é usada ao fruto fresco da entrega da parte externa a construço a para dentro.

3. Lavagem

O fruto fresco deve completamente ser lavado antes de esmagar. Para lavar, nós podemos usar a máquina de lavar da bolha e a máquina de lavar do pulverizador junto. Se a procura da lavagem é alta, mais etapas da lavagem podem ser adicionadas. Além disso, nós podemos adicionar a limpeza ultrassônica e a limpeza do ozônio para o melhor efeito de limpeza.

4. Classificaço

Após o lavagem, a superfície do fruto está limpa, nós podemos verificar a situaço de todo o fruto pelo olho humano, e classificamos para fora os tomates maus pelo ser humano.

5. Esmagamento para o processamento do tomate

Os trituradores da série de GFM-FC têm os princípios de funcionamento os mais avançados, a preciso mais alta da fabricaço e as capacidades de esmagamento melhores. É usada principalmente para moer vários tipos das frutas e legumes, tais como tomates, manga, maçs, morangos, peras e aipo. A matéria prima pode ser esmagada nas partículas pequenas, que podem aumentar o efeito de trabalho no processamento seguinte. capítulo. A máquina consiste em funis de alimentaço, quadros, eixos, blocos do rolamento, tampas laterais, motores, estruturas do motor, funis da tomada e mais.

6. Pré-aquecimento

O pre-calefator é usado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45℃ a 85℃. Esta etapa de processamento, ajudaria a mais alto a taxa do suco para o passo seguinte, e igualmente pode proteger a cor e o gosto do produto final.

7. Pulper e refinador

Esta máquina igualmente corre em 1470 RPM, criando a força centrífuga e permitindo que o produto passe através da peneira e melhorando a qualidade do produto. Geralmente duas fases so usadas, um pulper e um refinador, mas a peneira de cada fase é diferente, a primeira fase tem uma grande peneira, e a segunda etapa tem uma peneira pequena. A polpa de duas fases que faz a máquina para o rendimento da polpa do tomate pode alcançar 90%-95%. Após a ebuliço, a casca e as sementes do tomate so separadas da polpa do tomate. A máquina corre com elevado desempenho e desempenho estável. É fácil de operar e a peneira pode ser substituída. Apropriado para uma grande variedade de frutos tais como o fruto de paixo, os tomates, as manga, os pêssegos, os abricós, as manga e as maçs.

8. Evaporaço

O evaporador do vácuo é usado para concentrar a pasta de tomate sob o vácuo e a baixa temperatura. Aqui nós usamos um forçado - evaporador do vácuo da circulaço. Porque está sob o vácuo e na baixa temperatura, assim que o gosto e os nutrientes sero protegidos tanto quanto possível. E deixe-nos agora evaporar a água da polpa do tomate, a seguir dos nós obtêm a pasta de tomate, geralmente o Brix 28-30% e 36-38%.

9. Esterilizaço

Para a pasta de tomate, um tipo esterilizador da tubulaço-em-tubulaço é usado. A temperatura da esterilizaço e o tempo de armazenagem so ajustáveis. Esta máquina mantém a pasta de tomate em uma alta temperatura mesma aproximadamente de 115°C por 30 segundos e refrigera-a imediatamente para baixo temperatura ambiental. Esta maneira você pode igualmente testar a pasta de tomate e proteger os nutrientes tanto quanto possível. O sistema inteiro usa controles programáveis. O sistema operacional usa uma relaço da humano-máquina da imagem, que é conveniente para intuitivamente compreender o estado de trabalho de cada componente do dispositivo.

10. Enchimento asséptico

A máquina de enchimento asséptico funciona junto com um esterilizador do tubo-em-tubo. Este é um ciclo fechado. Antes da produço, o ciclo será esterilizado inteiramente para assegurar um ambiente asséptico. E a cavidade de enchimento é igualmente vapor protegido para assegurar-se de que o ambiente de enchimento seja igualmente asséptico. Segurança - fornecendo métodos múltiplos da segurança. Usando a tecnologia da soldadura do espelho para assegurar uma linha de solda pura e lisa. Painel de controle separado. O CIP e o auto SORVO esto disponíveis com o esterilizador. Facilmente configurável para serir volumes e tamanhos diferentes de sacos assépticos.

11. Armazenamento ou para ir misturar-se

O produto acabado pode ser armazenado ou usado como a matéria prima para fazer o molho ou a ketchup de tomate.

Empresa da maquinaria de Shanghai Gofun, uma linha de processamento profissional fabricante das frutas e legumes e exportador em China. Qual pode oferecer a soluço da volta-chave para o suco, a polpa & a pasta diferentes de fruto processando a linha completa com linhas de produço de alta qualidade e competitivas com capacidade diária de 60 toneladas a 1500 toneladas. Nós podemos fornecer a soluço de uma parada de Z, incluindo a construço de planta, a fabricaço do equipamento, a instalaço, a comisso, e a produço; forneça o plano de implementaço o mais aperfeiçoado.

Gofun Empresa fornece a soluço da volta-chave para no somente a linha de produço da pasta de tomate, mas igualmente as linhas de processamento para muitos tipos dos frutos & vegetais, como maçs, peras, ameixas, cocos, amoreiras, etc., e recebeu elogios difundidos dos clientes do doméstico e ultramarino. Nossas máquinas foram exportadas já pelo mundo inteiro que incluem países asiáticos, países, sul africanos - países americanos, e mesmo países europeus.