4000 toneladas/dia Linha de processamento de tomate Linha de produção de molho de tomate para grandes plantas de processamento de tomate SUS304
Número do modelo:GFM-TPL
Local de origem:SHANGHAI
Quantidade mínima de encomenda:1 conjunto
Condições de pagamento:T/T, L/C, Western Union
Capacidade de abastecimento:20 grupos pelo ano
Tempo de entrega:90 dias após o pagamento do adiantamento
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Fornecedor verificado
Shanghai Shanghai China
Endereço:
Room 1309-1313, No. 3, Praça Tongda, Anting Town, Distrito de Jiading, Xangai, China
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Detalhes do produto
Perfil da empresa
Detalhes do produto
4000 toneladas por dia Linha de processamento de tomate Linha de produço de molho de tomate Para grandes plantas de processamento de tomate SUS304
Descriço
Linha de processamento de tomateA produço de tomate pode variar de um tomate fresco a um produto final de diferentes tipos.Linha de produço de molho de tomateProduzir de tomate fresco para pasta de tomate com saco asséptico no tambor, incluindo: sistema de recepço de tomate fresco, sistema de lavagem, sistema de triagem, sistema de extraço, sistema de concentraço,sistema de esterilizaçoE a pasta de tomate em saco asséptico em tambor pode ser produzida para ketchup de tomate, molhos,suco e preenchido em saquete, sacola de pé, lata de metal, recipiente de PP, garrafa, tampa de gabarito, etc.
- A capacidade de processamento de tomates frescos pode ser personalizada, variando de 60 toneladas por dia a 4000 toneladas por dia.
- Os tomates podem ser submetidos a processos de trituraço a quente ou a trituraço a frio com base nas preferências do cliente.
- O nível de brix da pasta de tomate final pode ser adaptado para atender s especificações do cliente, normalmente no intervalo de 28-30% ou 36-38%.
- A pasta de tomate final é embalada em sacos assépticos dentro de barris, o que garante uma vida útil de até dois anos a temperaturas normais.
- Todos os materiais utilizados so de qualidade alimentar, sendo os materiais primários SUS 304 ou SUS 316, selecionados com base em requisitos específicos.
- Além do enchimento asséptico de sacos, oferecemos opções de embalagem alternativas, como latas metálicas, saquinhos pequenos, sacos de pé e recipientes de PET/PP.
- Os resíduos de frutas ou vegetais da linha de produço podem ser transformados em fertilizantes para utilizaço sustentável.
| Matérias primas | Tomate fresco |
| Produtos finais | Ketchup, molho de tomate |
| Capacidade de processamento | 60 toneladas/dia a 4000 toneladas/dia |
| Materiais de embalagem | Selecço de clientes |
| Volume | Selecço de clientes |
| Embalagem final | Baldes de plástico, garrafas de vidro, sacos de plástico americanos, latas |
| Produço | Personalizado de acordo com as necessidades do cliente |
Vantagens
OLinha de produço de molho de tomate A empresa de máquinas Gofun de Xangai está a funcionar com alta eficácia, poupança de água, alta taxa de extracço, controlo de qualidade de segurança para o produto final, controlo de segurança para os operadores, etc.
Diagrama de fluxo
Tomate fresco ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURA ⇒ PRÊS-CAFÉRIO ⇒ PULPER & REFINER ⇒ EVAPORAÇO ⇒ ESTERILIZAÇO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ armazenamento ou mistura
OLinha de produço de molho de tomateO programa de desembarque de tomates foi desenvolvido para simplificar a tarefa de descarregar os tomates frescos dos camiões chegada, uma plataforma inovadora de descarga foi concebida para este efeito.equipados com canhões de água, descarrega eficientemente os tomates dos camiões e transporta-os para a linha de processamento, ao mesmo tempo que desempenha a funço de pré-lavagem dos tomates frescos antes do início da transformaço.
Os principais componentes da linha de produço de molho de tomate:
1Plataforma de descarga com armas de água:
A plataforma de descarga, integrada com pistolas de água,
descarrega eficientemente os tomates dos camiões e os transporta
para a linha de processamento.
2Sistema de elevador/transportador:
Este sistema desempenha um papel crucial na transferência de
tomates frescos do exterior da instalaço para a área de
processamento interior.
3. Lavar:
É essencial lavar cuidadosamente os tomates frescos antes de
esmagá-los.Podem ser incorporadas fases adicionais de lavagem para
padrões de limpeza mais rigorosos, com técnicas como a limpeza por
ultra-som e ozono para melhorar a eficácia.
4. Sortando:
Após o processo de lavagem, é efectuada uma inspecço visual manual
para identificar e eliminar quaisquer tomates defeituosos.
5Esmagamento:
A trituradora funciona a 1470 r/min, garantindo a trituraço
completa dos tomates frescos.
6Preaquecimento:
O pré-aquecedor eleva a temperatura do produto após o esmagamento,
normalmente ajustável entre 45°C e 85°C.Este passo melhora as taxas
de extraço de suco e preserva a cor e o sabor da pasta final de
tomate.
7Pulverizador e Refinador:
Operando a 1470 r/min, estas máquinas usam força centrífuga e telas
para refinar o produto.
8Evaporaço:
Um evaporador de vácuo de circulaço forçada concentra a pasta de
tomate sob vácuo e baixas temperaturas para reter o sabor e
nutrientes, resultando em pasta com níveis de brix de 28-30 e
36-38.
9Esterilizaço:
Os esterilizadores tipo tubo-em-tubo so utilizados para esterilizar
a pasta de tomate.Normalmente, aquecer a pasta a cerca de 115°C
durante 30 segundos antes de arrefecer rapidamente para preservar o
sabor e os nutrientes..
10. Enchimento asséptico:
Uma máquina de enchimento asséptica opera num sistema de ciclo
fechado com o esterilizador, garantindo um ambiente asséptico
utilizando vapor para a esterilizaço da cavidade.
11Armazenagem ou mistura:
A pasta de tomate transformada pode ser armazenada para utilizaço
futura ou dirigida para processos de mistura, conforme necessário.
4000 toneladas/dia Linha de processamento de tomate Linha de produção de molho de tomate para grandes plantas de processamento de tomate SUS304
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