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Pó orgnico despedaçado do chá verde de Matcha com certificado de USAD
Introduço de matcha chá verde em pó
O Matcha é um tipo de chá verde em pó de alta qualidade (é pó esmagado, no pó de chá instantneo),
cuja matéria-prima sai (chamada Tencha) é colhida pelos métodos japoneses e esmagada em pó por
certas máquinas. Matcha é um tipo de chá formado em pó muito pequeno (cerca de um dimetro de 200 malhas a 1500
malhas (cerca de 5 μm a 75 μm)). O pó orgnico de chá verde Matcha é conhecido por sua cor verde,
aroma e sabor frescos. É usado como um tipo de aditivo natural em muitos campos, como cosméticos, sorvetes,
anúncio, pasta de dente, biscoito e assim por diante. Nossos produtos matcha so colhidos pelo método japonês, UE e Japo co
mpliant, a produço anual é de 200T, e eles so classificados em vários graus para diferentes clientes
| Especificaço | Método Resultado | |||
Aparência | Pó fino | Conformidades organolépticas | |||
Cor | pó fino verde | Conformidades organolépticas | |||
Odor | Característica | Conformidades organolépticas | |||
Análise Geral | |||||
Perda ao secar | <5,0% | Eur.Ph.6.0 [2.8.17] | 3,22% | ||
Cinza | ≤5,0% | Eur.Ph.6.0 [2.4.16] 3,37% | |||
Resíduo de pesticidas | Conheça USP32 <561> | USP32 <561> Conforme | |||
Chumbo (Pb) | ≤3,0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 2.1 | |||
Arsênico (As) | ≤2,0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 1.9 | |||
Cádmio (Cd) | ≤1,0mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 0.7 | |||
Mercúrio (Hg) | ≤0,1mg / kg | Eur.Ph6.0 <2.2.58> ICP-MS 0.07 | |||
Microbiológico | |||||
Contagem total de placas | ≤1000cfu / g | USP30 <61> 119 | |||
Fermento e Mofo | ≤100cfu / g | USP30 <61> 41 | |||
E. Coli. | Negativo | USP30 <62> Conforme | |||
Salmonella | Negativo | USP30 <62> Conforme |
Perfil nutricional do chá matcha
Nutriente | Por 1 g de Matcha |
Total de catequinas | 105mg |
EGCg | 61 mg |
Aminoácidos totais | 34 mg |
L-teanina | 14,26 mg |
Cafeína | 35mg |
Fibra | 318mg |
Carboidratos | 447mg |
Vitamina C | 1,75mg |
Vitamina A | 291 unidades |
Potássio | 26,6mg |
Calorias | 3 |