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Pes ralados japoneses brancos friáveis do alimento 1kg Panko 4mm a 6mm
1kg Panko branco 4-6mm Panko para o po Crubms de Panko do estilo
japonês da galinha
Os pes ralados de Panko so a adiço crocante perfeita s caçarolas, alimentos fritados, e qualquer coisa a que você quer adicionar uma crosta friável!
Detalhe rápido:
1. Nome: Pes ralados de Panko
2. Aparência: granulado, branco/amarelo
3. Marca: Yumart/OEM
4. Ingrediente principal: farinha de trigo, óleo de palma, água, fermento
5. Partículas: 2.5mm-16mm
6. Vida útil: 12months
7. Certificado: ISO, Haccp, kosher
8. Lugar ou origem: China
Descriço:
Panko (パン粉) é um tipo de pes ralados flocosos usados na culinária japonesa como um revestimento crocante para alimentos fritados, tais como o tonkatsu. Panko é feito do po cozido a corrente elétrica, que rende um po sem uma crosta, e ento pela moedura do po para criar tiras finas da migalha. [1] tem uma textura mais torrada, mais airier do que a maioria de tipos de cobertura com po ralado encontrados na culinária ocidental e mantém sua textura cozidos ou fritados, tendo por resultado um revestimento mais claro. [2] fora de Japo, seu uso está tornando-se mais popular em pratos do asiático e do no-asiático. É usado frequentemente no marisco e está frequentemente disponível em mercados asiáticos, lojas da especialidade, e, cada vez mais, em muitos grandes supermercados.
Panko é produzido no mundo inteiro, particularmente nos países asiáticos, incluindo Japo, Coreia, Malásia, Tailndia, China, e Vietname.
Etimologia
> Econômico
> Fermentado naturalmente
> Conveniente
> Vida útil: 12months
>
Fatos da nutriço:
Fato da nutriço | ||
Artigo | Por 100g | NRV% |
Energia (Cal) | 1461KJ | 17 |
Proteína (g) | 10.1g | 17 |
Gordo | 2.4g | 4 |
Hidratos de carbono | 70.6g | 24 |
Sódio (magnésio) | 322mg | 16 |
Processamento:
Matéria prima que verifica o → que peneira o esmagamento refrigerando de cozimento de mistura de tratamento por lotes do → do → do → da fermentaço do → do → do → e o armazém de empacotamento do → do teste do metal do → do → seco
Relatório de teste
Análise química:
Parmetros | Método de análise | Resultado |
Acidez (% do ác. oleico) | AOCS Ca 5a-40 | 0,1 |
Índex Refractive (ND 40°C)
| AOCS centímetro cúbico 7-25 (02) | 1,466 |
Densidade relativa (x°C/water no °C) 20 | UIQPA 2,101 | 0,917 (x=20°C) |
Peróxido Índex (meq O2/kg) | CD 8b-90 do AOCS (03) | < 1=""> |
Índex do iodo | AOAC 993,20 | 107 |
Índex do Saponification (magnésio KOH/g) | CD 3-25 do AOCS (02) | 189 |
Matéria Unsaponifiable (g/kg)
| 3596:2000 do ISO | < 20=""> |
Umidade (%)
| AOCS Ca 2a-45 | <0> |
Matéria temporária em 105°C (%) | 662:1998 do ISO | < 0=""> |
| ||
Metais pesados Analysys: | ||
Prumo (mg/kg) | 12193:1994 do ISO | < 0=""> |
Arsênico (mg/kg) | AOAC 952,13 | < 0=""> |
Cobre (mg/kg) | ISO 8294 | < 0=""> |
Ferro (mg/kg) | ISO 8294 | < 1=""> |
Composiço de ácido gordo:
Parmetros | Método de análise | Resultado |
Lauric (C12: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | <0> |
Myristic (C14: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,07 |
Palmitic (C16: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 8,1 |
Palmitoleic (C16: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,11 |
Margaric (C17: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,03 |
Margaroleic (C17: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,02 |
Composiço de ácido gordo:
Parmetros | Método de análise | Resultado |
Esteárico (C18: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 3,82 |
Oleic (C18: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 37,21 |
Linoleic (C18: 2) (%) | ISO 6321: 2002 | 38,17 |
Linolenic (C18: 3) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,60 |
Arachidic (C20: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,51 |
Eicosenoic (C20: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,38 |
Behenic (C22: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | ND |
Lignocratic (C24: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,36 |
Cozinhando o sentido:
Panko é amplamente utilizado para que o alimento fritado cubra os peixes, carne, galinha, ect vegetal. E vai frequentemente com tempura junto.
Derrame a água 130ml e o panko 100g em uma bacia e misture-os. Você pode ajustar a água para fazê-la grossa ou fina.
* a água fria e o ovo no so necessários aqui.
Põe o potenciômetro sobre o fogo e adicione o óleo adequado. Quando há pequeno a bolha levanta-se da parte inferior superfície; a temperatura é apropriada para fritar. (160℃--180℃)
Tome o material do alimento do panko misturado, e frite-o ento no potenciômetro do óleo.
o *please no põe demasiado alimento no potenciômetro, se no a temperatura diminuirá.
Armazenamento:
Mantenha no lugar fresco e seco sem luz do sol. Após aberto, selo amável dos pls bem caso que alguma umidade.
Embalagem:
tamanho da caixa 230g*40bags/ctn: 53x34x26cm
tamanho da caixa 500g*20bags/ctn: 53x34x26cm
tamanho da caixa 1kg*10bags/ctn: 53x34x26cm
embalagem do volume 10kg
Nós exportamos para o supermercado e os restaurantes. A embalagem diferente é aceitável. Se você precisa mais estilo; os pls sentem livres deixar-nos saber. Nós proporcionamos o serviço do OEM e aceitamos o cliente feito sob medida.
Mercado principal:
Ect do Chile, Israel, Austrália, Rússia, Singapura, Nova Zelndia, Noruega, Reino Unido, Estônia.
Por que nos escolha?
1. Toda a matéria prima é fonte da melhor base de plantaço. Absolutamente natural!
2. A capacidade de produço no está completa. É aprovado aceitar toda a ordem urgente ou ordem da grande quantidade.
3. Aceite a inspeço do cliente antes do ect do controle do carregamento ou dos testes ou da qualidade do produto.
4. A ordem da amostra é aceitável. Nenhuma preocupaço da necessidade sobre a limitaço de MOQ.
Transporte:
Ar: Nosso sócio é DHL, TNT, EMS e Fedex
Mar: Nossos agentes de envio cooperam com o CAM, CMA, COSCO, ect de NYK.
Nós aceitamos clientes designamos remetentes. É fácil trabalhar connosco.
INCOTERM:
Nosso termo de comércio é flexível. EXW, CORRENTE DE RELÓGIO, CFR, CIF. Se você é primeira vez importar, nós poderíamos fornecer DDU, DDP e porta porta.
Você sentirá fácil de trabalhar connosco. Dê boas-vindas a seu inquérito!