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Pasteurização sanitária do leite do modelo G100M For da placa e do permutador de calor do quadro
O permutador de calor da placa é amplamente utilizado como o equipamento sanitário para que o líquido do alimento seja refrigerado e aquecido, nisto arquivado, alguns programas profissionais do processo chamaram a pasteurização, produtos láteos adotam programas deste processo principalmente.
O permutador de calor da placa da gaxeta de GHE igualmente chamou a placa e o permutador de calor do quadro
Dados técnicos da dimensão para o permutador de calor da placa da gaxeta | |||||||||||
Modelo | H [milímetro] | W [milímetro] | Minuto L [milímetros] | L máximo [milímetros] | VC [milímetro] | HC [milímetro] | Max Temp [0C] | Max Pressure [Barg] | Tamanho da flange | MaxFlowRate [M3/H] | |
G32 | M3 | 470 | 180 | 400 | 650 | 357 | 60 | 180 | 16 | 1 1/4 | 14 |
G60B/G60M | M6/M6M | 920 | 320 | 500 | 1500 | 640 | 140 | 180 | 16 | DN50 | 43 |
GS65 | TS6M | 680 | 400 | 530 | 1430 | 380 | 202 | 180 | 16/20.8 | DN65 | 72 |
G100B/G100M | M10M/M15B | 1045 | 454 | 700 | 2300 | 719 | 225 | 180 | 16 | DN100 | 170 |
GL100B | TL10B | 1923 | 480 | 850 | 2350 | 1338 | 225 | 180 | 16 | DN100 | 170 |
1180 | 440 | 850 | 2350 | 719 | 225 | 180 | 16 | DN100 | 155 | ||
G150B/G150M | M15M/M15B | 1815 | 610 | 1150 | 2050 | 1294 | 298 | 180 | 16 | DN150 | 380 |
GS200M | TS200M | 1420 | 760 | 900 | 2700 | 728 | 338 | 180 | 16 | DN200 | 680 |
G200B/G200M | M20M/M20B | 2200 | 780 | 1250 | 3350 | 1478 | 353 | 180 | 16 | DN200 | 810 |
G250B | MX25B | 2680 | 910 | 1550 | 3350 | 1939 | 440 | 180 | 16 | DN250 | 1530 |
G300 | M30 | 2882 | 1150 | 1650 | 5200 | 1842 | 596 | 180 | 16 | DN300 | 1730 |
Projeto padrão
O permutador de calor da placa consiste em um bloco de placas de metal onduladas com as vigias para a passagem dos dois líquidos entre que a transferência térmica ocorrerá. O bloco da placa é montado entre uma placa do quadro do reparo e um prato de pressão móvel e comprimido apertando os parafusos. As placas são cabidas com uma gaxeta que sele interpole o canal e dirija os líquidos nos canais alternativos. O número de placas é determinado pelo caudal, pelas propriedades físicas dos líquidos, pela gota de pressão e pelo programa da temperatura.
As corrugações da placa promovem a turbulência fluida e apoiam as placas contra a pressão diferencial. A placa do quadro e o prato de pressão são suspendidos de uma barra levando superior e ficados situada por uma barra de guiamento mais baixa, ambo seja fixada a uma coluna de apoio. As conexões estão ficadas situadas na placa do quadro ou, se tampouco ou ambos os líquidos fazem mais do que uma única passagem dentro da unidade, no quadro e nos pratos de pressão.
Princípio de funcionamento
Os canais são formados entre as placas e os portos de canto são arranjados de modo que os dois meios corram através dos canais alternativos. O calor é transferido através da placa entre os canais, e o fluxo completo do a contracorrente é criado para a eficiência possível a mais alta. A corrugação das placas fornece a passagem entre as placas, apoia cada placa contra adjacente e aumenta a turbulência, tendo por resultado a transferência térmica eficiente.
A estrutura avançada do quadro
Características da placa e da gaxeta
Combinação do fluxo de processo
Produção da fábrica
Termos do pagamento