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Certificado médico para a embalagem de salsicha e a embalagem salgada natural dos carneiros
introdução
O revestimento da salsicha dos carneiros do colagênio pode naturalmente encolher e assegurar a superfície lisa da salsicha e olhar bonito; ,
| PARÂMETROS TÉCNICOS PRINCIPAIS | |||||
| Propriedades técnicas | Circunstância | Unidade | Data | Método do teste | |
| ≤25US | >25US | ||||
| Espessura | um | 26±10% | |||
| Resistência à tração (DM) | 23℃, RH de 50% | N/15mm | ≥50 | ≥60 | |
| Alongamento | 23℃, RH de 50% | % | ≥8 | ||
| Umidade | 23℃, RH de 50% | % | >13 | ||
| Força estourada | Molhado | mm*mmHg | >11000 | >12000 | |
| Overstuffing | % | 10 | |||
Característica
Tem a boa elasticidade, a retenção da água, boa segurança, propriedade comestível, permeabilidade do vapor de água, entrada do sabor do fumo, encolhimento do calor, e adesão à carne, assim como durabilidade e consistência excelentes, com valor nutritivo alto.