Absorveu inteiramente a tecnologia italiana para o enriquecimento do puré. É apropriado para a concentração calor-sensível e da alto-viscosidade dos materiais, a contínua e a de baixa temperatura sob circunstâncias do vácuo. Sua parte principal consiste no calefator, na câmara da evaporação, no vácuo que geram o dispositivo, no condensador de mistura da posição, na bomba de água de vários estágios, no tanque de água, na bomba de circulação da descarga e na tabela de funcionamento

Capacidade avaliado da evaporação	/H de -100 toneladas
Grau do vácuo	-0.095MPa
Temperatura de aquecimento	℃ ~80

Processando o material	Os frutos reduzem a polpa o pó do puré
Fonte de calor	Vapor do gás da eletricidade
Controle	Controlo automático do PLC

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