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linha tanque da leitaria do equipamento da produção de queijo da pequena escala de fermentação
Triowin é o fornecedor da linha da produção de queijo que inclui todas as peças do equipamento da fatura de queijo. A técnica da fatura de queijo é comum à maioria de tipos de queijo e o mesmo processo ordenhar igualmente a procissão profunda.
Descrição do equipamento da produção de queijo da pequena escala
* oportunidade de realizar produtos do queijo com receitas personalizadas.
* oportunidade de produzir mais de um tipo de queijo e de outros produtos com a mesma linha de processamento.
* personalização larga do produto final.
* rendimento máximo, desperdício mínimo da produção.
* os agradecimentos os mais altos das economias de energia às tecnologias as mais avançadas.
* linha completa sistema da supervisão com a monitoração de cada fase do processo.
* gravação, visualização e impressão de todos os dados da produção diária. * incluir o processo, o saco, a caixa ou a outro de empacotamento está disponível.
Características do equipamento da produção de queijo da pequena escala
Capacidade de funcionamento | 1 tons/d -50 tons/d |
Produtos | - Queijo cheddar - Queijo do emmental - Queijo de Gouda - Queijo de Tilsiter - Mozzarella - Queijo veado azul - Queijo do camembert - Requeijão - Quarg - Queijo processado |
Máquinas
* pasteurizador da placa
* centrifugue o separador
* homogenizador
* filtragem de membrana
* cuba do queijo
* fogão/maca do queijo
* máquina do derretimento do queijo
* tanques:
Tanque de armazenamento
Tanque de mistura
Tanque de fermentação
Produtos finais
* queijo cheddar
* queijo do emmental
* queijo de Gouda
* queijo de Tilsiter
* mozzarella
* queijo veado azul
* queijo do camembert
* requeijão