Linha de processamento totalmente automático do iogurte com peso da máquina 100kg-5000kg do pasteurizador

O pré-tratamento do leite é o mesmo, apesar de se o grupo ou o iogurte agitado devem ser produzida. Inclui a normalização dos índices da matéria gorda e seca, do tratamento térmico e da homogeneização. A figura mostra um exemplo do projeto de uma linha de processo para a produção do iogurte. O leite é bomba do tanque de armazenamento à linha de processo, não é mostrado na figura. Supõe-se que o leite esteve estandardizado ao índice gordo exigido antes de incorporar a linha e a normalização do índice da matéria seca ocorre em um evaporador na linha de processo. Se o índice da matéria seca é ajustado pela adição de pó de leite, o equipamento usado é similar àquele descrito sob “o leite Recombined”. Todos os aditivos, tais como os estabilizadores, vitaminas, etc., podem ser medidos no leite antes do tratamento térmico.

Vantagens da fábrica de tratamento totalmente automático da leiteria do equipamento de processamento do iogurte

* oportunidade de realizar produtos com receitas personalizadas.

* oportunidade de produzir mais de um produto com a mesma linha de processamento.

* dose exata da mistura e fruto e aromas adicionais.

* de alta qualidade do produto final que mantém um valor nutritivo elevado.

* personalização larga do produto final.

* rendimento máximo, desperdício mínimo da produção.

* os agradecimentos os mais altos das economias de energia às tecnologias as mais avançadas.

* linha completa sistema da supervisão com a monitoração de cada fase do processo.

* gravação, visualização e impressão de todos os dados da produção diária.

Características da fábrica de tratamento totalmente automático da leiteria do equipamento de processamento do iogurte