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Refrigerador do vácuo do alimento do OEM, material de aço inoxidável refrigerando da máquina do alimento
Descrição dos refrigeradores do vácuo breve
Depois que o produto é colhido e empacotado, está colocado em páletes para enviar. As páletes são carregadas em uma câmara apertada do vácuo e o processo começa. O equipamento deixa cair a pressão dentro da embarcação removendo o ar através das bombas de vácuo. Uma vez que o nível de vácuo alcança o “ponto de inflamação” a umidade e o calor estão removidos do produto sob a forma do vapor de água. Mais baixa a pressão dentro da câmara, mais baixo o ponto de ebulição da água. Enquanto o vácuo vai mais profundo, mais vapor de água está removido e a temperatura do produto é reduzida até que a temperatura desejada esteja conseguida.
O vapor de água deve ser removido para que o processo trabalhe eficientemente. O vácuo tira o vapor de água após bobinas da refrigeração que condensa o vapor de novo na água. Estes dois sistemas permitem que o processo consiga a temperatura desejada do produto mais rapidamente do que toda a outra técnica refrigerando postharvest.
Componentes principais dos refrigeradores do vácuo
a. Câmara de vácuo--Para carregar seus vegetais. O tamanho da câmara é definido pela quantidade de páletes que você quer refrigerar ao mesmo tempo, e por suas dimensões individuais. O tamanho da câmara decidirá o número de bombas de vácuo a ser usadas.
b. Sistema do vácuo--Leva embora o ar na câmara de vácuo, refrigeram então os vegetais para baixo. Para o vácuo nós estamos usando as bombas dos lideres do mercado Busch e Elmo Rietchle. Estas bombas precisam mal a manutenção, são seguras e fazem muito pouco ruído.
c. Sistema de refrigeração--Para travar o vapor de água na câmara dos ths para assegurar o processo refrigerando contínuo.
O evaporador (coletor da água) dentro da câmara de vácuo condensa o vapor de água, e assegura somente às folhas do ar seco a câmara de vácuo para as bombas.
Fora da câmara, o meio frio (R 404a) é refrigerado para baixo por um sistema de refrigeração. O compressor necessário para este processo da inversão térmica é fornecido por (Alemanha) ou por Hanbell (Taiwan).
d. Sistema de controlo---Para controlar e mostrar a condição de trabalho do refrigerador do vácuo.
Características do refrigerador do vácuo dos brócolis
1. Refrigerar verde: Eficiência refrigerando &Optimal de poupança de energia
2. Refrigerar de Radily: De 30°C a 3°C em 20-30 minutos
3. estenda a vida útil: Ficar o frescor e a nutrição mais por muito tempo
4. Controle de Accurated: Liga do PLC com sensors&valves sensíveis
5. Projeto fácil da operação: Trabalho do controlo automático com tela táctil
peças 6.Reliable: Busch/Leybold/Elmo Rietschle//Danfoss/Johnson/Schneider/LS
Vantagens do refrigerador do vácuo dos brócolis
1. Perdas de produção minimizadas
2. Econômico melhorado de operações da colheita
3. Perdas minimizadas durante o mercado
4. Utilização melhorada pelo consumidor
5. Oportunidades expandidas do mercado
Campo da aplicação do refrigerador do vácuo
1. Vegetais (todos os legumes com folhas/brócolis/flor de Cauli/cogumelos/milho doce etc.)
2. flores (flores de corte frescas)
3. frutos (bagas/cerejas etc.)
Refrigerador Models&Specifications do vácuo
Especificações de Models& do refrigerador do vácuo dos vegetais/flores/frutos | |||||
Modelo não. | Capacidade de processamento | Câmara interna milímetro |
Peso do produto quilograma |
Tipo da eletricidade | Poder total quilowatt |
AVC-500 | 1 pálete | 1,400x1,400x2,200 | 300-500 | 220V-660V/3P | 31 |
AVC-1000 | 2 páletes | 2,600x1,400x2,200 | 800-1,000 | 220V-660V/3P | 39 |
AVC-1500 | 3 páletes | 3,900x1,400x2,200 | 1,200-1,500 | 220V-660V/3P | 47 |
AVC-2000 | 4 páletes | 5,200x1,400x2,200 | 1,500-2,000 | 220V-660V/3P | 72 |
AVC-3000 | 6 páletes | 6,500x1,400x2,200 | 2,300-3,000 | 220V-660V/3P | 98 |
AVC-4000 | 8 páletes | 5,300x2,600x2,200 | 3,200-4,000 | 220V-660V/3P | 121 |
AVC-5000 | 10 páletes | 6,600x2,600x2,200 | 4,200-5,000 | 220V-660V/3P | 145 |
AVC-6000 | 12 páletes | 7,900x2,600x2,200 | 5,200-6,000 | 220V-660V/3P | 166 |
Opções personalizadas de nosso refrigerador do vácuo
1. Opções do condensador: Refrigerar de ar/refrigerar de água /Evaporative
2. Opções da função: Hidro sistema de pulverizador do system&Water
3. Opções da porta: Porta manual/porta deslizante horizontal que levanta para cima a porta de levantamento vertical da porta