Máquina contínua industrial da frigideira do vácuo, petisco automático que faz a máquina

Máquina contínua industrial da frigideira do vácuo, petisco automático que faz a máquina

Ⅰ. Vácuo de Liuyi que frita a vantagem da máquina

- Mantendo a cor, o sabor e a nutrição originais dos frutos & dos vegetais.

- Friável, nenhuma graxa, o alimento favorito do novo e velho.

- Fibra alta, várias vitaminas das posses.

- Tendo uma boa estrutura para a desidratação rápida.

- Preservativos livres, cor artificial.

- Alimento conveniente, vida útil longa (12 meses).

A fritura de baixa temperatura do vácuo pode impedir que as gorduras comestíveis se deteriorem, e não é necessário adicionar outros antioxidantes, que podem aumentar a utilização repetida do óleo e reduzir custos. O índice de óleo do alimento fritado general é tão alto quanto 40% ~ 50%, quando o índice de óleo do alimento fritado vácuo for 10% ~ 20%, e a economia de óleo é 30% ~ 40%, e o efeito da economia de óleo é significativo. O alimento é crocante mas não gorduroso e tem o bom storability.

Ⅱ. Teoria de trabalho

O princípio de funcionamento do petisco automático do vácuo que frita a máquina é pôr o alimento no ambiente do vácuo e usar igualmente o óleo quente como o meio de aquecimento, para desidratar o alimento e para aprofundar gradualmente o processo da carbonização. Obtém o vácuo que frita o ambiente pelo vácuo que ganha o sistema. De modo que abaixe a temperatura da vaporização da água e aumente a velocidade da vaporização para conseguir a exigência de abaixar a temperatura do alimento fritado e de acelerar a velocidade de fritura. Então usando o dispositivo de controle automático do aquecimento da temperatura de óleo, para controlar precisamente a temperatura e fritando o tempo; controle o grau da carbonização de alimento. De modo que a cor de alimento possa ser controlada, queimada e para ser impedido e a qualidade de alimento podem ser asseguradas. Então, pelo sistema delubrificação, o meio do quente-óleo é removido sob a circunstância do vácuo. O alimento é restaurado à pressão normal em um ambiente livre de óleo, e o alimento não é imergido ao ser removido, desse modo conseguindo a exigência do baixo índice de óleo do alimento fritado vácuo. A frigideira automática do petisco produzida por nossa empresa consegue a finalidade da baixa temperatura, rápida, o nenhuns scorch, baixo alimento fritado do índice de óleo e desidratação e secagem da baixa temperatura.

Ⅲ. Dados técnicos

Catálogo para o vácuo automático que frita Machine.pdf