Equipamento da frigideira da microplaqueta de batata, vácuo que frita a temperatura da máquina 80-120℃

Equipamento da frigideira da microplaqueta de batata, vácuo que frita a temperatura da máquina 80-120℃

A fritura de baixa temperatura do vácuo pode impedir a deterioração da qualidade de óleos comestíveis e de gorduras. Não é necessário adicionar outros antioxidantes, que podem melhorar a taxa de utilização repetida de óleo e reduzir o custo. O índice de óleo de alimentos fritados é tão alto quanto 40%-50%, e o índice de óleo do vácuo fritou alimentos. Em 10%-15%, o combustível que salvar 30%-40%, o efeito da economia do combustível é notável, o alimento é frágil mas não gorduroso, e o storability é bom. Sob o vácuo, a água na diferença da pilha das frutas e legumes é vaporizada rapidamente, expandido, a diferença é ampliada, e o efeito de sopro é bom. O produto é friável e delicioso, e tem boas propriedades do rehydration.

Características do vácuo do grupo que frita a máquina

1. Aprenda da investigação e desenvolvimento independente da tecnologia japonesa. Aquecer-se, fritando, armazenamento de óleo, deoiling, desidratação, lubrifica o projeto integrado filtragem, conclusão contínua sob o vácuo;

2. O índice de óleo do produto é baixo, o produto está em um estado da pressão negativa, no este condições relativamente oxigênio-livres para a transformação de produtos alimentares. Pode reduzir ou mesmo evitar o dano causado pela oxidação (tal como a perda do ácido gordo, a bronzagem enzimático e a outra deterioração oxidativo). No estado da pressão negativa, o óleo é usado como um meio de transferência térmica, e a umidade dentro do alimento (água livre e água parcialmente encadernada) evapora rapidamente e ejeta.

3. A troca do calefator tem 2 tipos, ele é vertical e horizontal, esta pode ser personalizada conforme as exigências de cliente. O tipo horizontal pode decolar para limpar.

4. Estrutura da máquina simples, operação fácil e capacidade de alimentação grande.

Pré-tratamento antes de fritar do vácuo

A limpeza e a casca da matéria prima - cortando - corte descascam - matança (proteção do descascamento e da cor) - a desidratação - congelação rápida - vácuo que frita - deoiling do vácuo - o tempero - empacotamento do produto - armazenamento

Os dados da tecnologia do grupo limpam a fritura da máquina

FAQ

1) Quando posso eu obter o preço?
Nós citamos geralmente dentro 24 horas depois que nós obtemos seu inquérito. Se você é muito urgente obter o preço, chame-nos por favor ou diga-nos em seu e-mail de modo que nós consideremos sua prioridade do inquérito.
2) Como você faz seu preço?
Nós fazemos o preço de acordo com nosso cálculo de gastos detalhado. E nosso preço abaixará do que a empresa de comércio porque nós somos fabricante. Você obterá o preço competitivo e de alta qualidade.
3) Pode você garantir sua qualidade?
Naturalmente. Nós somos a fábrica. Mais importante, nós pusemos um elevado valor sobre nossa reputação. De alta qualidade é nosso princípio todo o tempo. Você pode ser assegurado em nossa produção completamente.
4) Quanto tempo faz o procedimento inteiro que está sendo dado certo?
Depois que você coloca uma ordem, porque a quantidade pequena 25-30 dias é bastante. Para a quantidade grande, nós podemos falar mais.

5) Que sobre o seu após o serviço de venda?

Treinamento da instalação, da manutenção e da operação;
serviço completo da garantia de 1 ano e de manutenção da vida.