8002 80 0 proteínas vitais orgânicas dos realçadores 82% da nutrição da alimentação do pó do glúten de trigo

Pó do glúten de trigo para a nutrição da alimentação para a enguia, camarão, salmão e assim por diante

Aplicação:

O pó do glúten de trigo pode ser usado nos seguintes produtos da padaria: pão, croissant, pastelarias dinamarquesas, torta, pudim de ameixa, bolo da manteiga, bolo de esponja, bolo de creme, bolo da libra…

Alimentação
O pó do glúten de trigo pode ser usado como a fonte da proteína para fortificar a nutrição da alimentação. Devido a sua origem vegetal, está livre dos interesses da gripe das aves, EBS, e outro refere-se a relacionado às proteínas animais.

O pó do glúten de trigo é um glúten de trigo vital para a fabricação da indústria alimentar e da alimentação, obtido pela extração física do trigo. É insolúvel na água. Esta proteína aparece como uma multa, pó levemente amarelado e tem um gosto típico do trigo.

Informação nutricional (para cada 100g)

Características de produto:

Parâmetro físico-químico

GMO:

Este produto não contém nenhum ingrediente da origem de GMO como mencionado no regulamento de EC nenhum 1829/2003 no alimento e na alimentação genetically alterados. 

Vida útil:

A vida útil do produto total do material entregado volume é 24 meses após a data de produção se armazenado sob circunstâncias de armazenamento recomendadas. & condições de armazenamento

Condição de armazenamento:

Armazene o produto em uma área seca e limpa (< 20°C, < RH de 60%) longe dos materiais cheirosos. E o estoque deve submeter-se à rotação regular.

Empacotamento:

1. Sacos de papel Multilayer com forro poli-interno. Peso líquido: 25kgs

2. Grande polywoven sacos. Peso líquido: 1000 quilogramas

3. A outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.

Rotulagem e marcas

Detalhes da língua, do teste padrão e do índice de acordo com a opção de comprador.

O glúten de trigo é o sepa- complexo água-insolúvel da fração da proteína avaliado das farinhas de trigo. o glúten da goma é glúten de trigo em seu formulário molhado recentemente extraído. o glúten seco é a proteína aproximadamente 70-80% mas é deficiente na lisina do ácido aminado. absorve duas a três vezes seu peso na água. as diferenças nas propriedades do glu- dez do trigo em comparação com quase todas proteínas restantes do alimento são pela maior parte devido ao baixo nível da polaridade da estrutura total do ácido aminado. a maioria de proteínas do alimento têm níveis de grupo polares de 30-45% e têm uma carga negativa líquida, quando o glúten de trigo tiver um nível de grupo polar de aproximadamente 10% com uma carga positiva líquida. isto conduz à repulsa da água adicional e à associação próxima das moléculas e da resistência do glúten de trigo à dispersão. no produtos de forno, isto conduz à capacidade para formar o esparadrapo, massas coesivas, filmes, e trabalhos líquidos tridimensionais. a formação do glúten é utilizada na indústria de cozimento para dar a força da massa, a retenção do gás, a estrutura, a absorção de água, e a retenção com pães, bolos, filhóses, e assim por diante. É usada igualmente como um auxílio da formulação, uma pasta, um enchimento, e o auxílio marcando. veja o glúten; glúten de trigo vital.