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Pelota do glúten de trigo (pelota da proteína do trigo) para o uso do ingrediente, como o ingrediente da nutrição da proteína, para a cultura aquática marinha e a cultura aquática de água doce tal como a enguia, camarão, salmão e assim por diante
Aplicação da pelota do glúten de trigo:
O índice de proteína rico significa que pode ser usado como um ingrediente nutritivo da proteína média no setor do ingrediente.
A pelota do glúten de trigo é glúten de trigo vital para a fabricação da alimentação, obtido pela extração física do trigo e processado à pelota cilíndrica pela extrusão física. É insolúvel na água. Esta proteína aparece como uma multa, pelota levemente amarelada e tem um gosto típico do trigo.
Características de produto:
Formulário | Pelota cilíndrica |
Cor | Levemente amarelado |
Cheiro | Nenhum cheiro |
Sabor | Trigo natural |
Parâmetro físico-químico
Umidade | 10,0% máximo. |
Proteína (Nx6.25) | 82,2% Min. |
Proteína (Nx5.7) | 75,0% Min. |
Cinza | 1,0% máximo. |
Diâmetro da pelota | 4mm |
Comprimento da pelota | 5-10mm |
Informação nutricional (para cada 100g)
Valor de Enery | 370 kcal ou 1548 KJ |
Carbonhydrates | 13,80 g |
Proteína | 75,00 g |
Gordura total | g 1,20 |
Gordura saturada | 0,27 g |
Fac do transporte | Nenhum |
Fibra | 0,60 g |
Soidum (Na) | magnésio 29,00 |
GMO:
Este produto não contém nenhum ingrediente da origem de GMO como mencionado no regulamento de EC nenhum 1829/2003 no alimento e na alimentação genetically alterados.
Vida útil:
A vida útil do produto total do material entregado volume é 24 meses após a data de produção se armazenado sob circunstâncias de armazenamento recomendadas. & condições de armazenamento
Condição de armazenamento:
Armazene o produto em uma área seca e limpa (< 20="">
Empacotamento:
1. Grande polywoven sacos. Peso líquido: 1000 quilogramas
2. A outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.
Rotulagem e marcas
Detalhes da língua, do teste padrão e do índice de acordo com a opção de comprador.
O glúten de trigo é a proteína natural água-insolúvel separada das farinhas de trigo da natureza. O glúten da goma é glúten de trigo em seu formulário molhado recentemente extraído. O glúten seco é a proteína aproximadamente 70-85%. Absorve duas a três vezes seu peso na água. As diferenças nas propriedades do glúten de trigo em comparação com quase todas proteínas restantes do alimento são pela maior parte devido ao nível da polaridade da estrutura total do ácido aminado. A maioria de proteínas do alimento têm níveis de grupo polares de 30-45% e têm uma carga negativa líquida, quando o glúten de trigo tiver um nível de grupo polar de aproximadamente 10% com uma carga positiva líquida. Isto conduz à repulsa da água adicional e à associação próxima das moléculas e da resistência do glúten de trigo à dispersão. No produtos de forno, isto conduz à capacidade para formar o esparadrapo, massas coesivas, filmes, e trabalhos líquidos tridimensionais. A formação do glúten é utilizada na indústria de cozimento para dar a força da massa, a retenção do gás, a estrutura, a absorção de água, e a retenção com pães, bolos, filhóses, e assim por diante. É usada igualmente como um auxílio da formulação, uma pasta, um enchimento, e o auxílio marcando. Veja o glúten; glúten de trigo vital.
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