82,2% glúten de trigo secado

Pó secado natural do glúten de trigo para o realçador da proteína em ingredientes da cultura aquática

Breve introdução:

Vital Wheat Gluten é uma proteína insolúvel e tem favoriza muito como alto - índice de proteína, esparadrapo alto, taxa de digestão alta, absorção de ponto alto.

O glúten de trigo vital para a fabricação da alimentação e pode ser usado em muitos tipos da indústria alimentar, obtidos pela extração física do trigo cru duro da qualidade. É insolúvel na água. Esta proteína aparece como um pó fino, levemente amarelado e tem um gosto típico do trigo.

Normalmente, o glúten de trigo vital é como o ingrediente da nutrição nos ingredientes especiais para toda a cultura aquática marinha e a cultura aquática de água doce, tal como camarões, camarões, peixes, enguia, salmões, salmões atlânticos, o carvão animal ártico, o Coho, o baixo listrado híbrido, a carpa de Barramundi, de peixe-gato, de Koi, o grande baixo da boca, a truta arco-íris, o esturjão e os camarões, camarões, enguias, Samlon e assim por diante.

Características de produto:

Parâmetro físico-químico

Informação nutricional (para cada 100g)

GMO:

Este produto não contém nenhum ingrediente da origem de GMO como mencionado no regulamento de EC nenhum 1829/2003 no alimento e na alimentação genetically alterados.

Vida útil:

A vida útil do produto total do material entregado maioria é 24 meses após a data de produção se armazenado sob circunstâncias de armazenamento recomendadas. & condições de armazenamento

Condição de armazenamento:

Produto da loja em uma área seca e limpa (< 20="">

Empacotamento:

1. Sacos de papel Multilayer com forro poli-interno. Peso líquido: 25kgs

2. Grande polywoven sacos. Peso líquido: 1000 quilogramas

3. A outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.

Rotulagem e marcas

Língua, teste padrão e detalhes satisfeitos de acordo com a opção de comprador.

O glúten de trigo é a proteína natural água-insolúvel separada das farinhas de trigo da natureza. O glúten da goma é glúten de trigo em seu formulário molhado recentemente extraído. O glúten seco é a proteína aproximadamente 70-85%. Absorve duas a três vezes seu peso na água. As diferenças nas propriedades do glúten de trigo em comparação com quase todas proteínas restantes do alimento são pela maior parte devido ao nível da polaridade da estrutura total do ácido aminado. A maioria de proteínas do alimento têm níveis de grupo polares de 30-45% e para ter uma carga negativa líquida, quando o glúten de trigo tiver um nível de grupo polar de aproximadamente 10% com uma carga positiva líquida. Isto conduz à repulsa da água adicional e à associação próxima das moléculas e da resistência do glúten de trigo à dispersão. No produtos de forno, este resultados na capacidade para formar massas adesivas, coesivas, filmes, e trabalhos líquidos tridimensionais. A formação do glúten é utilizada na indústria de cozimento para dar a força da massa, a retenção do gás, a estrutura, a absorção de água, e a retenção com pães, bolos, filhóses, e assim por diante. É usada igualmente como um auxílio da formulação, uma pasta, um enchimento, e o auxílio marcando. Veja o glúten; glúten de trigo vital.