Macarronetes imediatos e espaguetes do realçador do glúten da farinha da proteína do glúten de trigo Nx6.25

A proteína do glúten de trigo é realçador do glúten da farinha usado para macarronetes, macarronetes imediatos e espaguetes

Introdução:

A proteína do glúten de trigo é uma proteína insolúvel e tem favoriza muito como alto - índice de proteína, esparadrapo alto, taxa de digestão alta, absorção de ponto alto. Pode ser usado em muitos tipos da indústria alimentar, obtidos pela extração física do trigo cru duro da qualidade. É insolúvel na água. Esta proteína aparece como um pó fino, levemente amarelado e tem um gosto típico do trigo.

O glúten de trigo, igualmente conhecido como a proteína ativa do glúten e do glúten de trigo, é uma proteína natural extraída do trigo (farinha). É claro - amarelo, e o índice de proteína é tão alto quanto 82,2%. É um recurso da proteína de planta com nutrição rica. É um bom improver da massa com viscosidade, elasticidade, extensibilidade, filme-formação e absorção gorda. É amplamente utilizado na produção de pão, de macarronetes e de macarronetes imediatos. Pode igualmente ser usado como a água que retém o agente em produtos de carne. É igualmente a matéria prima básica da alimentação aquática de primeira qualidade. Na produção de vário alimento natural para infantes e jovens crianças, o glúten 1-2% é adicionado como o aditivo da proteína.

Utilizações principais:

O glúten de trigo pode ser usado nos macarronetes para fornecer a força e o gosto. Tem as vantagens da elasticidade e assim por diante. Presentemente, o glúten é o único pó puro da proteína do trigo, sem nenhumas matérias primas químicas. É extraído do trigo.

Adicionando o glúten de trigo 1-2% à produção de macarronetes imediatos, os macarronetes duradouros, os macarronetes e a farinha especial das bolinhas de massa podem significativamente melhorar as propriedades de processamento dos produtos, tais como a resistência de pressão, resistência de dobra e resistência elástica, e aumentam a dureza dos macarronetes. Não é fácil quebrar extremidades durante o processamento, e é resistente a embeber e a resistência térmica. Prova liso e não cola aos dentes e é rico na nutrição.

Características de produto:

Parâmetro físico-químico

Informação nutricional (para cada 100g)

GMO:

Este produto não contém nenhum ingrediente da origem de GMO como mencionado no regulamento de EC nenhum 1829/2003 no alimento e na alimentação genetically alterados.

Vida útil:

A vida útil do produto total do material entregado maioria é 24 meses após a data de produção se armazenado sob circunstâncias de armazenamento recomendadas. & condições de armazenamento

Condição de armazenamento:

Produto da loja em uma área seca e limpa (< 20="">

Empacotamento:

1. Sacos de papel Multilayer com forro poli-interno. Peso líquido: 25kgs

2. Grande polywoven sacos. Peso líquido: 1000 quilogramas

3. A outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.

Rotulagem e marcas

Língua, teste padrão e detalhes satisfeitos de acordo com a opção de comprador.

Aplicação na indústria da alimentação:

o pó da proteína do trigo pode rapidamente absorver duas vezes o peso da água 30-80 no ° C, e o índice do ovo da proteína de diminuições secas do pó da proteína do trigo com o aumento da absorção de água, que pode impedir a separação da água e melhorar a retenção da água. Quando o pó da proteína do trigo 3-4% é misturado inteiramente com a alimentação, é fácil dar forma nos grânulo devido a sua capacidade forte da adesão. Após a colocação na água para absorver a água, a bebida é envolvida na estrutura da rede do glúten molhado e suspendida na água. A nutrição não será perdida e a taxa de utilização de peixes pode extremamente ser melhorada.